日前，商丘市市場監(jiān)管部門組織商丘市梁園區(qū)、睢陽區(qū)、示范區(qū)食品流通工作人員和市場開辦方，選取新華農貿市場為調研對象，選取牛羊肉為重點督查、檢測品種，以“小切口、大縱深、多成效”為指導思想，開展專項督查、檢測、調研活動。
活動分為動員部署、檢查檢測與宣教調研、歸納總結三個環(huán)節(jié)。調研中，分別以“在尚未集中屠宰的情況下如何做好牛羊肉銷售市場的監(jiān)管”“農貿市場提檔升級、規(guī)范化建設與經濟效益之間的關系”為題進行現(xiàn)場探討交流，通過交流理清了思路、達成了共識、促進了工作。
本次專項督查、檢測、調研活動，取得了現(xiàn)場會、交流會、動員會、培訓會應有的效果，對深入推進牛羊肉瘦肉精專項整治、畜禽肉市場專項整治、農貿市場規(guī)范化建設、“守底線、查隱患、保安全”等專項活動深入開展，在商丘市全市范圍內起到了以點帶面的示范引領和帶動作用。
