前三季度，各地區(qū)各部門認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大決策部署，毫不松懈抓緊抓實(shí)糧食生產(chǎn)，夏糧早稻實(shí)現(xiàn)雙增產(chǎn)，秋糧豐收在望，全年糧食有望再獲好收成；生豬產(chǎn)能加快釋放，畜牧業(yè)生產(chǎn)保持較快增長(zhǎng)；主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有降。
一、秋糧豐收在望，全年糧食生產(chǎn)將再獲好收成
夏糧早稻合計(jì)增產(chǎn)73.8億斤。2021年全國(guó)夏糧早稻產(chǎn)量合計(jì)3477億斤，比2020年增長(zhǎng)2.2%。其中，夏糧得益于單產(chǎn)和播種面積雙提高，產(chǎn)量增長(zhǎng)2.1%；早稻因單產(chǎn)恢復(fù)性增長(zhǎng)，產(chǎn)量增長(zhǎng)2.7%。
秋糧生產(chǎn)形勢(shì)總體較好。從播種面積看，今年各地層層壓實(shí)糧食生產(chǎn)責(zé)任，加大對(duì)糧食生產(chǎn)扶持力度，加上種植效益提升等因素帶動(dòng)，農(nóng)戶種糧意愿增強(qiáng)，秋糧播種面積呈擴(kuò)大態(tài)勢(shì)。從單產(chǎn)看，今年農(nóng)業(yè)氣候條件總體有利秋糧作物生長(zhǎng)，雖然河南、山西等地遭受持續(xù)強(qiáng)降雨，局部災(zāi)情偏重發(fā)生，糧食生產(chǎn)受到不利影響，但從全國(guó)來(lái)看總體災(zāi)情與往年相比要輕。同時(shí)今年高產(chǎn)作物玉米(2568, 12.00, 0.47%)播種面積增加較多有利于秋糧單產(chǎn)提高。目前各地克服各種困難秋糧正陸續(xù)收割，預(yù)計(jì)將再獲豐收，全年糧食有望獲得好收成。
二、生豬產(chǎn)能加快釋放，畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)增長(zhǎng)
前三季度，全國(guó)豬牛羊禽肉產(chǎn)量6428萬(wàn)噸，比上年同期增加1176萬(wàn)噸，增長(zhǎng)22.4%。豬肉產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)，牛羊禽肉產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)，禽蛋產(chǎn)量有所下降，牛奶產(chǎn)量較快增長(zhǎng)。
生豬產(chǎn)能加快釋放，生豬出欄同比大幅增長(zhǎng)。前三季度，生豬出欄49193萬(wàn)頭，比上年同期增長(zhǎng)35.9%，增速比上半年進(jìn)一步加快1.5個(gè)百分點(diǎn)；豬肉產(chǎn)量3917萬(wàn)噸，增長(zhǎng)38.0%。三季度末，生豬存欄43764萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)18.2%，比二季度末略降0.3%；其中，能繁殖母豬存欄4459萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)16.7%，比二季度末下降2.3%。
牛羊禽肉、牛奶產(chǎn)量增加，禽蛋產(chǎn)量略有減少。前三季度，全國(guó)牛肉產(chǎn)量468萬(wàn)噸，比上年同期增加17萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.9%；羊肉產(chǎn)量341萬(wàn)噸，增加17萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.3%；禽肉產(chǎn)量1702萬(wàn)噸，增加63萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.8%；禽蛋產(chǎn)量2434萬(wàn)噸，減少59萬(wàn)噸，下降2.4%；牛奶產(chǎn)量2514萬(wàn)噸，增加186萬(wàn)噸，增長(zhǎng)8.0%。
三、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格由漲轉(zhuǎn)降
三季度，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格同比下降8.0%，由一季度上漲7.8%，二季度上漲0.1%轉(zhuǎn)為下降。其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲6.5%，漲幅比二季度回落4.8個(gè)百分點(diǎn)；林業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲6.6%，漲幅擴(kuò)大1.9個(gè)百分點(diǎn)；漁業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲10.2%，漲幅回落7.1個(gè)百分點(diǎn)；受生豬價(jià)格大幅下跌影響，飼養(yǎng)動(dòng)物及其產(chǎn)品價(jià)格下降29.0%，降幅擴(kuò)大13.4個(gè)百分點(diǎn)。
分品種看，三季度，谷物生產(chǎn)者價(jià)格同比上漲9.8%，漲幅比二季度回落10.2個(gè)百分點(diǎn)，其中玉米價(jià)格上漲21.0%，漲幅回落11.8個(gè)百分點(diǎn)；蔬菜價(jià)格下降1.8%；水果價(jià)格上漲4.8%；生豬價(jià)格下降55.5%，降幅比二季度擴(kuò)大22.1個(gè)百分點(diǎn)。
