為深入宣傳和貫徹新修訂的《生豬屠宰管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》),進(jìn)一步強(qiáng)化畜禽屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)督管理,9月14日,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在東莞市召開(kāi)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》宣貫暨全省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)推進(jìn)會(huì)。廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉同志出席會(huì)議并講話。
屈源泉指出,全省各地要充分認(rèn)識(shí)生豬屠宰管理的重要性,把學(xué)習(xí)宣傳貫徹《條例》作為當(dāng)前及今后一個(gè)時(shí)期的重要任務(wù),切實(shí)抓好《條例》的貫徹實(shí)施。他強(qiáng)調(diào),各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)要切實(shí)提高政治站位,準(zhǔn)確把握畜禽屠宰監(jiān)管的目標(biāo)任務(wù)和重點(diǎn)工作,按照“優(yōu)布局、標(biāo)準(zhǔn)化、改模式、建冷鏈、減數(shù)量、強(qiáng)監(jiān)管”的思路,大力推進(jìn)屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
會(huì)議為我省7家全國(guó)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠、21家省級(jí)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)頒發(fā)標(biāo)志牌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處二級(jí)調(diào)研員徐亭同志對(duì)新修訂的《條例》進(jìn)行了解讀,省畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)專(zhuān)家委員會(huì)副主任徐志宏研究員分析了2021年生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)情況。
各地級(jí)以上市農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)負(fù)責(zé)同志、畜禽屠宰管理業(yè)務(wù)骨干,省畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化專(zhuān)家委員會(huì)、省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、屠宰企業(yè)等有關(guān)負(fù)責(zé)同志共近100人參會(huì),并實(shí)地觀摩了東莞市中心屠宰場(chǎng),學(xué)習(xí)全國(guó)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠的創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)。