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山東即墨:加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰管理 嚴(yán)懲私屠濫宰行為

2021-01-21      來源:島市即墨區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局    
 
內(nèi)容摘要:春節(jié)將至,肉品消費(fèi)需求將迎來一輪新的高峰期。早上市場(chǎng)的牛、羊、豬肉是怎么弄出來的?放心嗎?安全嗎?想必廣大群眾的心中一定有很多的問號(hào)?群眾所關(guān)心的就是我們所關(guān)注的。1月12日夜間至13日凌晨,即墨區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)的執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的5處定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))和2個(gè)重點(diǎn)區(qū)位開展了專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
  春節(jié)將至,肉品消費(fèi)需求將迎來一輪新的高峰期。早上市場(chǎng)的牛、羊、豬肉是怎么弄出來的?放心嗎?安全嗎?想必廣大群眾的心中一定有很多的問號(hào)?群眾所關(guān)心的就是我們所關(guān)注的。1月12日夜間至13日凌晨,即墨區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)的執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的5處定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))和2個(gè)重點(diǎn)區(qū)位開展了專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
  行動(dòng)中,執(zhí)法人員認(rèn)真檢查了定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))的各項(xiàng)臺(tái)賬,肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、非洲豬瘟自檢、屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精檢測(cè)制度的落實(shí)情況,出廠產(chǎn)品登記制度落實(shí)情況;有無非法屠宰、加工制售病死肉品違法行為等。力爭(zhēng)通過執(zhí)法檢查,堅(jiān)決杜絕未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者經(jīng)檢驗(yàn)檢疫不合格的動(dòng)物產(chǎn)品出廠,堅(jiān)決杜絕私屠濫宰肉品上市,確保發(fā)現(xiàn)問題可追溯、可追查。
  經(jīng)檢查,5處定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))均能嚴(yán)格遵守各項(xiàng)檢驗(yàn)檢疫制度。在對(duì)2處私屠濫宰重點(diǎn)區(qū)位巡查時(shí),執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查獲2起涉嫌未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動(dòng)案。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的豬肉和涉案的屠宰工具進(jìn)行了查扣,并進(jìn)行立案調(diào)查。
  通過凌晨出擊再亮劍,區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)打響了這場(chǎng)肉品安全保衛(wèi)戰(zhàn),有效地保障了人民群眾舌尖上的安全。?下一步,執(zhí)法大隊(duì)將繼續(xù)堅(jiān)持日常巡查和突擊檢查相結(jié)合,加大執(zhí)法檢查和案件查辦力度,為春節(jié)的肉品安全保駕護(hù)航。
 
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