放養(yǎng)雞養(yǎng)殖技術：
　　首先最基本的是要選定要放養(yǎng)的品種，放養(yǎng)雞的特點如下：就是在開放環(huán)境下，以笨雞為養(yǎng)殖對象，舍飼和林地放養(yǎng)相結合，以自由采食林間昆蟲、雜草為主，人工補飼有機飼料為輔，呼吸林中空氣，飲山中無污染的河水，生產出天然優(yōu)質的商品雞。養(yǎng)殖戶將近幾年來的養(yǎng)殖經驗總結如下。
　　(一)選好場址是關鍵  生態(tài)雞的養(yǎng)殖是在森林環(huán)境條件下進行的，所以養(yǎng)雞場要選擇天然林地，一般天然次生林好于原始林、闊葉林好于針葉林、天然林好于人工林，如有條件選擇針闊混交林。要求雞舍周圍30公里范圍內沒有大的污染源，地勢為5°左右坡為宜，背風向陽、水源充足、取水方便，有高壓線在雞場內通過最好。雞舍和運動場的大小設計標準：育雛保溫舍按每1000只雞10平方米計算，運動場按每只雞1平方米計算，運動場周圍最好用籬笆和塑料網圍起來。
　　(二)選好生態(tài)雞品種   一般的肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農村的笨雞都可作為生態(tài)肉雞品種，兼用型雞種。
　　(三)選擇好育雛時間   生態(tài)雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié)，以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。最好選擇3--5月份育雛，春季氣溫逐漸上升，陽光充足，對雛雞生長發(fā)育有利，育雛成活率高。到中雞階段，由于氣溫適宜，舍外活動時間長，可得到充分的運動與鍛煉，因而體質強健，對以后天然放牧采食，預防天敵非常有利。春雛性成熟早，產蛋持續(xù)時間長，尤其早春孵化的雛雞更好，所以多選擇在春季育雛。
　　(四)抓好圍養(yǎng)訓練   雛雞在舍內飼養(yǎng)3周后，體重達到130克以上，改為院內散養(yǎng)，訓練它聽聲音采食，經過一定時間的訓練，雛雞聽到這種聲音就回來吃食。在院內分區(qū)種植牧草或用飼草訓練雛雞自由采食，經過3周以上訓練，雛雞增強了撲食的能力和增長了預防天敵的本領，這給放養(yǎng)創(chuàng)造了條件。
　　(五)管理好放養(yǎng)保安全   在院內經過3周以上喂養(yǎng)后雛雞體重一般可以達到0.3公斤以上，具備了放養(yǎng)的條件，這時可以把它散放到林子里、水庫邊、草甸里，雛雞在廣闊的田野里撲捉昆蟲，吃草籽、嫩草，自由活動。這一時期長達15周，在補料上可由院養(yǎng)日喂5次，逐漸減少到2次就可以了。在日喂2次時早晨放出時少喂點，晚上回來時多喂。在放養(yǎng)過程中，一定要搞好安全防范，預防天敵的危害。天敵主要有鷹、黃鼠狼、山貓，它們利用天然樹林做屏障，隨時可能捕捉雞只，近幾年雞場統(tǒng)計在1%的自然損失率當中，中雞放養(yǎng)后受天敵的傷害就可達60%以上，這時期雞體重已達0.5--1公斤，損失1只雞就相當于損失20元以上。因此，在放養(yǎng)時期抓好安全，提高雞的成活率非常關鍵。預防天敵可以采用以下3種辦法：訓練好家犬驅逐附近的鼠類和鼬類，利用爆竹驅逐鷹的侵害，用尼龍網把放牧場圍罩好，此法比較切實可行。
　　(六)必須選用好特定飼料   從生態(tài)雞的養(yǎng)殖特點上看，飼料、飼草分二部分。一部分是人工飼料，另一部分是天然飼料。(1)人工飼料。飼喂生態(tài)雞的飼料必須是有機飼料，為此在種植生態(tài)雞飼料及飼料原料時，必須按有機食品要求耕作。人工補飼的動物性飼料，也必須按生產有機食品的標準執(zhí)行。在人工飼料生產過程中嚴禁添加各種化學藥品，以保證生態(tài)雞的品質。(2)天然飼料。天然飼料的質量取決于自然環(huán)境。主要有天然飼草、成熟的籽實和各種天然昆蟲等。只有生態(tài)雞的天然飼料充足、營養(yǎng)全面，才能夠生產出高營養(yǎng)和滋補性強的優(yōu)質產品。
　　(七)抓好防疫滅病   生態(tài)雞在生長過程中與林地、灘地等外界接觸廣泛，隨時都有可能受到傳染因素的威脅。并且生態(tài)雞生長期相對較長，一般需要4--5個月出欄，為防患于未然，必須有計劃的對雞進行免疫接種，以獲得強免疫力。特別注意驅蟲。