按照《成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關于開展2020年屠宰環(huán)節(jié)質量安全風險監(jiān)測工作的通知》工作部署，金堂縣畜禽屠宰監(jiān)督執(zhí)法中隊加強了屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，強化風險物質檢測，扎實開展了屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”風險監(jiān)測工作，2020年6月9日凌晨對縣內兩家生豬定點屠宰企業(yè)的屠宰生豬進行了全面排查和尿液中“瘦肉精”檢測。
官方獸醫(yī)使用干凈的一次性杯子，對宰前待宰圈生豬和宰后豬膀胱隨機采集了20份尿液，每份尿液采集數(shù)量均不低于150mL。現(xiàn)場采用相應的試紙條針對克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇進行了檢測，檢測靈敏度分別不低于3ppb、3ppb、5ppb，結果顯示均為陰性。此次風險監(jiān)測結果充分說明我縣生豬未違法添加使用“瘦肉精”，從而更加杜絕了含有“瘦肉精”等違法添加物的肉品和未經(jīng)檢疫檢驗及檢疫檢驗不合格的生豬產(chǎn)品流入市場，保障了生豬產(chǎn)品質量安全。
