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寧波市肉禽蛋魚葷菜類銷量全面增長

2012-11-12      來源:中國肉類機(jī)械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:市貿(mào)易局昨天發(fā)布的10月份寧波市菜籃子市場運行監(jiān)測月報顯示,入秋以來氣候條件良好,農(nóng)產(chǎn)品迎來收獲季節(jié),同時國慶長假帶動,菜籃子商品市場交易旺盛。上個月我市肉禽蛋魚葷菜類銷量全面增長,價格穩(wěn)中有降;蔬菜產(chǎn)大于銷,價格跌幅較大。
  市貿(mào)易局昨天發(fā)布的10月份寧波市菜籃子市場運行監(jiān)測月報顯示,入秋以來氣候條件良好,農(nóng)產(chǎn)品迎來收獲季節(jié),同時國慶長假帶動,菜籃子商品市場交易旺盛。上個月我市肉禽蛋魚葷菜類銷量全面增長,價格穩(wěn)中有降;蔬菜產(chǎn)大于銷,價格跌幅較大。
  青菜批發(fā)價環(huán)比下跌36.6%
  小青菜批發(fā)價1元/公斤,茭白1.6元/公斤……每市斤低于一元的“一元菜”又出現(xiàn)了。說起上個月的蔬菜批發(fā)行情,市蔬批市場的一位蔬菜經(jīng)銷商鄭先生用“供應(yīng)量多批發(fā)價低”來形容。
  鄭先生告訴記者,自己主要是做本地蔬菜的批發(fā)生意,今年8月“海葵”臺風(fēng)的肆虐,給本地菜籃子基地帶來重創(chuàng)。在臺風(fēng)過后,蔬菜基地紛紛補種自救。同時今年入秋后天氣晴好,青菜、大白菜等地產(chǎn)蔬菜長勢喜人。到了上個月,各類搶種蔬菜集中上市,甚至有部分蔬菜因供大于求出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象。
  此外,上個月適逢北方蔬菜也迎來豐收,全國各地蔬菜到貨量較多,因此,上個月我市消費者菜籃子里的蔬菜品種更為豐富,而蔬菜批發(fā)價格也因市場供大于求導(dǎo)致回落。
  據(jù)市貿(mào)易局10月份菜籃子商品銷量和批發(fā)價格統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,蔬菜銷量環(huán)比減少5.2%,價格下跌8.9%,其中青菜、包心菜、大白菜等葉類菜批發(fā)價格回落明顯,環(huán)比下跌幅度達(dá)到36.6%、31.8%和27.7%。
  水產(chǎn)品銷售2.5萬多噸
  上個月由于國慶長假拉動,我市水產(chǎn)品交易趨旺。據(jù)市貿(mào)易局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,上個月我市水產(chǎn)品銷售25110噸,同比增長14.9%,銷量環(huán)比增長9.3%,其中上旬十天內(nèi)全市共銷售水產(chǎn)品8690噸,比中旬和下旬的銷量均足足多了500來噸。
  而隨著東海休漁期的結(jié)束,東海海鮮上市量逐漸增多,市場上貨源充足,帶動水產(chǎn)品批發(fā)和零售價格進(jìn)一步回落。記者在海曙中心菜市場一家水產(chǎn)攤位詢問得知,在上個月月初,該攤位中等規(guī)格的梭子蟹賣60元/公斤,100克左右的鯧魚賣70元/公斤,而到了月末,差不多規(guī)格的梭子蟹和鯧魚賣價降到了56元/公斤和60元/公斤。
  據(jù)市貿(mào)易局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,上個月水產(chǎn)品批發(fā)價格環(huán)比下跌1.1%。然而,由于近年來捕撈成本提高,和去年同期相比,水產(chǎn)品價格漲幅還是達(dá)到了2成。
  肉禽蛋貨源充足
  據(jù)市貿(mào)易局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,上個月我市豬肉銷量113412頭,環(huán)比增長2.2%,同比增長10.7%,禽蛋銷量2317.7噸,環(huán)比增長7.7%,同比增長4.4%。
  記者了解到,到今年三季度末時,我市生豬、蛋雞養(yǎng)殖已走出了上半年無利可圖的困境,同時在上個月初受國慶假期效應(yīng)影響,肉禽蛋需求大幅回暖,拉動其價格小幅上漲,養(yǎng)殖場戶有了較高的利潤,也增強(qiáng)了補欄積極性。由于市場貨源充足,因此上月肉禽蛋整體價格依然有所下跌。
  據(jù)市貿(mào)易局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,上月豬肉價格環(huán)比下跌0.8%,同比下跌19.3%;禽蛋價格環(huán)比下跌10.9%,同比下跌2.4%。
 
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