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飼料和養(yǎng)殖行業(yè) 機遇與挑戰(zhàn)并存

2012-11-12      來源:中國肉類機械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:經(jīng)過近二十多年的發(fā)展,我國飼料和養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)進入了快速發(fā)展階段,飼料剛性需求增長,飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)面臨調(diào)整。在昨日舉行的“第七屆國際油脂油料大會”上,參加“2013中國飼料及養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展展望”專題論壇的行業(yè)人士表示
  經(jīng)過近二十多年的發(fā)展,我國飼料和養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)進入了快速發(fā)展階段,飼料剛性需求增長,飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)面臨調(diào)整。在昨日舉行的“第七屆國際油脂油料大會”上,參加“2013中國飼料及養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展展望”專題論壇的行業(yè)人士表示,在國內(nèi)城鎮(zhèn)化進度加快的背景下,飼料養(yǎng)殖行業(yè)有著天然的發(fā)展優(yōu)勢,但是挑戰(zhàn)和機遇是并存的,如果能解決好目前面臨的問題,飼養(yǎng)業(yè)還可能將維持高速發(fā)展,如果解決不好,就將面臨新一輪的行業(yè)洗牌和倒退。
  飼料價格走高趨勢不會改變
  華南農(nóng)業(yè)大學教授馮定遠在論壇上表示,中國很快會超過美國,成為全球第一大飼料生產(chǎn)國和消費國。去年中國飼料生產(chǎn)量比前一年增長了11%,目前從廣東來看,今年的飼料產(chǎn)量還會進一步增加,可能比去年增加13%—14%。
  他認為,中國的飼料產(chǎn)量將會越來越高,主要基于以下原因,一是過去肉禽都是散養(yǎng),飼料都是用農(nóng)副產(chǎn)品,或者用一些下腳料,現(xiàn)在沒有農(nóng)副產(chǎn)品,必須要對飼料原料和商品飼料有更高的要求;二是由于城鎮(zhèn)化,居民的肉類需求增加,對于商品化生產(chǎn)的飼料需求越來越強。按照目前的態(tài)勢,未來15—20年中國飼料產(chǎn)量仍將保持增長,生產(chǎn)成本也將越來越高,盡管短期內(nèi)可能有所波動,但是長期來看,價格走高的趨勢不會改變。
  “隨著國內(nèi)生活水平的提高,我們對未來的飼料消費也比較看好,這部分消費每年都呈剛性增長的態(tài)勢。”美國福四通集團公司亞洲部主任李小悅也表示,由于農(nóng)村城市化的趨勢,未來的消費主題將由城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)向農(nóng)村,農(nóng)村是未來蛋白消費的主力。
  談及今年的豆粕供需情況,海大集團大河飼料有限公司總經(jīng)理顧眾稱,目前國內(nèi)豆粕供應(yīng)比去年增加不少,去年進口量增加2700萬噸。目前來看,今年最主要的問題是全價料比較多,國內(nèi)生豬存欄量較高,這跟生豬飼養(yǎng)投資大幅增加有關(guān)系。但是家禽飼養(yǎng)情況就不是太好,可能已經(jīng)進入到存欄的低谷期。現(xiàn)在國家儲備肉的增長量還是比較多的,整體上看,豆粕的需求比去年有所增加。
  飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)面臨調(diào)整
  馮定遠認為,隨著豆粕價格的下跌,飼料企業(yè)會增加配方里豆粕的用量比例。由于國內(nèi)的飼料配方技術(shù)還不算很高,大多數(shù)企業(yè)對飼料主要原料價格的變化還不夠敏感,盡管做配方的時候有所謂的最低成本配方,但是對豆粕基本都是人為設(shè)定的比例,這個比例往往是不夠合理的。豆粕價格下跌時,使用率會增長,飼料技術(shù)人員卻沒有把飼料營養(yǎng)和價格進行綜合考量。如果精明的飼料企業(yè)抓得好,可能會降低成本,反之更多是一種盲目行為。
  隨著近年來大宗原料價格上漲以及養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的變化,預混料和濃縮料的市場份額將逐漸縮小,全價料市場份額將逐漸增加。馮定遠稱,中國的飼料產(chǎn)量增加是毫無疑問的,但從比例來看,預混料、濃縮料肯定是針對落后的產(chǎn)能,廣東地區(qū)就很少用濃縮料和預混料。今后整個中國的飼料產(chǎn)量還會增加,另外結(jié)構(gòu)也發(fā)生變化,工業(yè)化的生產(chǎn)全價料比例也會進一步增加,豬料比例也會大大增加。
  在飼料結(jié)構(gòu)變化的同時,飼料生產(chǎn)企業(yè)的結(jié)構(gòu)也面臨調(diào)整。多年來,中小型飼料企業(yè)基本沒有研發(fā)力量,產(chǎn)品比較單一,只能沿用“玉米+豆粕+魚粉”配方模式,飼料配方成本高,成本傳導能力差,飼料質(zhì)量安全水平與大企業(yè)也有一定差距。而大型飼料企業(yè)依靠配方技術(shù)和產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,增強了自身的競爭力,進一步拉大了與中小企業(yè)的差距。中國玉米網(wǎng)的報告稱,未來眾多小飼料企業(yè)必將被淘汰,飼料市場將是大型民營企業(yè)和大型跨國企業(yè)之間的競爭,跨國集團在我國飼料行業(yè)的份額會進一步加大,對我國飼料行業(yè)及其有關(guān)行業(yè)的影響力也將增加。
 
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