日前，甘肅省酒泉市申報的金塔羊肉、金塔辣椒兩個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，通過了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評審團評審。至此，該市今年共有5個農(nóng)產(chǎn)品相繼獲得國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記認證。
據(jù)了解，申請地理標(biāo)志登記的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)有獨特的品質(zhì)特性或特定的生產(chǎn)方式，產(chǎn)品品質(zhì)和特色主要取決于獨特的自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素，產(chǎn)品有限定的生產(chǎn)區(qū)域范圍，且產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家強制性技術(shù)規(guī)范要求。同時，產(chǎn)品稱謂由地理區(qū)域名稱和農(nóng)產(chǎn)品通用名稱構(gòu)成。
金塔羊肉是6月至8月齡金塔肉羊的羊羔肉，具有質(zhì)地細嫩、肥而不膩、瘦而不柴、味覺清香、營養(yǎng)價值高的典型特征。金塔辣椒色澤紅亮，肉厚油多，角條碩長，皺紋均勻，制干率高，味道濃郁鮮香，富含十幾種礦物質(zhì)營養(yǎng)和多種維生素，是家庭理想的佐料和饋贈親友之佳品。
近年來，酒泉市通過技術(shù)服務(wù)、全程監(jiān)管，強化農(nóng)業(yè)品牌培育、申報、推介和保護，以促進質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng)。2010年開始申請國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品以來，金塔番茄，瓜州鎖陽、枸杞、西瓜、蜜瓜、甜瓜，敦煌葡萄、李廣杏等農(nóng)產(chǎn)品先后獲得國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記認證。今年，該市又組織申報了金塔肉羊、金塔辣椒、玉門枸杞、赤金韭菜、祁連清泉羊羔肉5個產(chǎn)品，目前全部順利通過。
