2018年中國國際肉業(yè)博覽會（簡稱肉博會）確定將于9月13至16日在長沙國際會展中心舉辦，為肉類及餐飲行業(yè)提供一站式的商貿(mào)配對平臺。

　　中國國際肉業(yè)博覽會由法蘭克福展覽（上海）有限公司和商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心（CIPC）聯(lián)合舉辦，本屆展會將繼續(xù)與中國國際食品餐飲博覽會（簡稱食餐會）同期同地舉行。食餐會由商務部和湖南省人民政府共同主辦，兩展攜手預計將迎來1,500家企業(yè)及25,000位專業(yè)買家，覆蓋面積達81,000平方米。法蘭克福展覽（上海）有限公司總經(jīng)理李慶新先生評論道：“我對2018中國國際肉業(yè)博覽會充滿期待。除了延續(xù)同食餐會的成功合作，我榮幸地宣布中國檢驗檢疫學會和中國畜牧業(yè)協(xié)會將攜手加入今年的展會。作為聯(lián)合主辦方，他們將為展會的籌備和推動提供巨大幫助，將為展會帶來專業(yè)的買家團。我已經(jīng)迫不及待地見證展會的又一次成功！”

　　湖南長沙擁有中南地區(qū)最大的生豬肉類交易市場，年營業(yè)額超過200億人民幣（32億美元），湖南更是全國重要的生豬培育大省及肉類加工和包裝產(chǎn)業(yè)活躍的制造商貿(mào)中心。依托與全國各地的緊密聯(lián)系，湖南是國內(nèi)買家集會的最優(yōu)選擇。

　　兩展于2017年攜手吸引到來自14個國家和地區(qū)的1,200家企業(yè)。說起肉博會對湖南的貢獻，2017年的參展企業(yè)，新五豐集團盛文雄先生評價道：“從首屆至今，我們都一直參加展會。作為湖南肉制品、香腸和冷凍食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，肉博會是我們推廣公司品牌的重要渠道。展會更是一個助我們拓展商貿(mào)網(wǎng)絡、消費市場和了解競爭對手的商貿(mào)平臺。通過參展，我們得以開拓更為廣闊的商機。”不僅是湖南新五豐集團，在2017年的展會上，滿載而歸的參展企業(yè)充斥了54,000平方米的展廳，吸引來自全球41個國家和地區(qū)的專業(yè)觀眾，達31,806人次入場。其中還囊括了四川省火鍋協(xié)會、湖北省包裝聯(lián)合會和武漢市肉類行業(yè)協(xié)會等20多個與產(chǎn)業(yè)相關的組織。

　　延續(xù)上屆展會的成功，2018中國國際肉業(yè)博覽會將設立四個主要展區(qū)，致力于呈現(xiàn)完整的肉業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。肉類和相關食品區(qū)將著力展示肉類、肉制品、河海鮮及其制品、冷凍食品及調(diào)理食品。肉類加工設備和技術區(qū)將收錄屠宰技術設備零件、切割稱重、測量和深加工技術設備。包裝機械與材料設備區(qū)將展示包裝設備與材料、包裝印刷、標簽機械和條形碼噴涂技術。最后，制冷設備與技術區(qū)將帶來各類冰箱冷柜、冷藏設備，制冷材料、冷庫門等各類相關產(chǎn)品。

　　豐富的同期活動也是展會的一大亮點。今年的活動包括了一系列肉類與商超餐飲企業(yè)、肉類和肉類加工企業(yè)以及肉類與肉類包裝企業(yè)的商貿(mào)配對，這些活動將于四天的展會中積極推動著業(yè)內(nèi)人士的交流和互動。

　　中國國際肉業(yè)博覽會將于2018年9月13至16日在長沙國際會展中心舉行，欲獲得更多有關2018年中國國際肉業(yè)博覽會詳情，請瀏覽www.meatexpochina.com或發(fā)送電郵至meatexpo@china.messefrankfurt.com。

　　法蘭克福展覽公司旗下的IFFA 法蘭克福國際肉類加工工業(yè)展覽會是世界頂級的肉類加工展覽會，每3年舉行一次，為制造商及供應商提供絕佳平臺來展示其先進技術及設備，涉及肉食屠宰、加工、切割、包裝生產(chǎn)以及成品銷售等領域。下屆IFFA將于2019年5月4至9日在德國法蘭克福展覽中心舉行。登錄www.iffa.com 了解更多資訊。