為確保廣大群眾畜禽產(chǎn)品質(zhì)量消費(fèi)安全，全面加強(qiáng)古丈縣生豬屠宰監(jiān)管力度，按照省、州上級(jí)畜牧部門(mén)的工作要求，古丈縣畜牧局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員今年以來(lái)深入部署開(kāi)展打擊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、病死生豬屠宰加工、添加“瘦肉精”等違法行為的“掃雷行動(dòng)”，整治活動(dòng)取得了顯著的成效。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1至10月，動(dòng)監(jiān)執(zhí)法人員在生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)累計(jì)開(kāi)展“瘦肉精”監(jiān)督抽樣900份，均未發(fā)現(xiàn)在養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)違規(guī)添加“瘦肉精”情況。執(zhí)法人員同時(shí)要求駐屠宰場(chǎng)檢疫人員按要求嚴(yán)把肉品品質(zhì)檢驗(yàn)關(guān)做好日常監(jiān)督檢查，做到肉品證章齊全，切實(shí)保障全縣人民肉食品消費(fèi)安全。為了提高廣大群眾的安全意識(shí)，縣畜牧局還利用趕集、趕秋等機(jī)會(huì)向群眾發(fā)放各類(lèi)宣傳資料200份。為確保肉品市場(chǎng)安全長(zhǎng)治久安，縣畜牧局還將聯(lián)合工商質(zhì)監(jiān)、市場(chǎng)管理等部門(mén)持續(xù)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，打擊私屠濫宰和銷(xiāo)售病害生豬等違法行為，堅(jiān)決杜絕注水肉、病害肉上市銷(xiāo)售。