7月31日，據(jù)三門(mén)峽市農(nóng)調(diào)隊(duì)發(fā)布信息顯示，上半年全市肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)5.82萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.3%，增速位居全省首位。禽蛋產(chǎn)量達(dá)2.74萬(wàn)噸，增長(zhǎng)6.3%；牛奶產(chǎn)量達(dá)2.29萬(wàn)噸，增長(zhǎng)12.9%。
牛肉價(jià)格基本穩(wěn)定 羊肉價(jià)格下滑
今年上半年去骨牛肉價(jià)格基本保持在每公斤55-56元，相對(duì)穩(wěn)定，但與去年同期相比下降5.4%。羊肉價(jià)格從元月份的每公斤51.5元下降到目前的47.5元，下降7.8%，但上半年羊肉平均價(jià)格為每公斤49.4元，與去年同期持平。
生豬價(jià)格持續(xù)下滑 養(yǎng)殖利潤(rùn)不斷減少
今年元月份活豬價(jià)格每公斤18.2元，之后呈一路下滑之勢(shì)。2-6月份的價(jià)格分別為17.5元、16.3元、15.3元、13.8元和12.8元，總體回落30%。仔豬價(jià)格從元月份的每公斤50.4元下跌到目前的44.2元，跌幅為12.3%。雖然豬價(jià)下滑，但上半年養(yǎng)殖效益相對(duì)較好。從生豬養(yǎng)殖盈虧點(diǎn)來(lái)看，1-6月份分別為10.1：1、9.7：1、9.1：1、8.5：1、7.7：1和7.1：1，均高于5.5:1的養(yǎng)殖盈虧點(diǎn)。隨著夏季到來(lái)，豬肉消費(fèi)相對(duì)減少，因此預(yù)計(jì)生豬價(jià)格將呈小幅下滑的態(tài)勢(shì)。
雞蛋價(jià)格走低 蛋雞養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重
從雞蛋價(jià)格變動(dòng)看，今年1月份每公斤6.8元，之后一路走低到每公斤5元，到6月份才止跌反彈到6元。據(jù)了解，每公斤雞蛋的成本在5.6元左右，因此今年有相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間蛋雞養(yǎng)殖呈虧損狀態(tài)，這在一定程度上挫傷了養(yǎng)殖積極性。肉雞總體價(jià)格同比下降，生產(chǎn)形勢(shì)欠佳。據(jù)了解，今年上半年活雞平均價(jià)格為每公斤8.8元，同比下降12%。
