連日來(lái)，資陽(yáng)區(qū)畜牧水產(chǎn)局每天出動(dòng)4臺(tái)宣傳車(chē)，分赴全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)宣傳生豬定點(diǎn)屠宰的相關(guān)政策法規(guī)。為切實(shí)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，維護(hù)生豬屠宰行業(yè)秩序，保障肉品質(zhì)量安全，在全區(qū)范圍內(nèi)聯(lián)合開(kāi)展打擊私屠濫宰和違法經(jīng)營(yíng)、加工生豬產(chǎn)品的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。確保公眾身體健康，確保廣大市民餐桌上的肉品更安全。
活動(dòng)中，執(zhí)法人員向屠宰戶(hù)及群眾發(fā)放《生豬定點(diǎn)屠宰宣傳材料》500余份，依法監(jiān)督生豬屠宰企業(yè)按照《食品安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《資陽(yáng)區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰管理實(shí)施辦法》等規(guī)定對(duì)屠宰的生豬及其產(chǎn)品實(shí)施肉品品質(zhì)檢驗(yàn)。切實(shí)加強(qiáng)畜禽屠宰環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查，實(shí)行定期監(jiān)督檢查和不定期突擊檢查相結(jié)合的方式。確保上市動(dòng)物健康無(wú)疫和動(dòng)物產(chǎn)品安全。
