甘肅出入境檢驗(yàn)檢疫局4月11日披露，近日，產(chǎn)自甘肅的50噸冷凍分割豬肉進(jìn)入香港市場(chǎng)，填補(bǔ)了該省冷凍豬肉供港的空白。這也是繼新鮮蔬菜、雞肉之后，甘肅省又一食品進(jìn)入香港市場(chǎng)。
據(jù)了解，為順利打開香港市場(chǎng)，該局多次赴出口的甘肅品高食品有限公司開展幫扶指導(dǎo)，對(duì)其養(yǎng)殖場(chǎng)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存和管理情況進(jìn)行檢查，運(yùn)用信息優(yōu)勢(shì)分析香港對(duì)豬肉產(chǎn)品的檢測(cè)要求，并建立嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控和產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，有針對(duì)性地加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管和乙類促效劑等成分檢測(cè)，有效提升了供港食品的產(chǎn)品質(zhì)量。
同時(shí)，甘肅出入境檢驗(yàn)檢疫局對(duì)出口食品企業(yè)實(shí)施分類管理，突出企業(yè)的質(zhì)量安全主體責(zé)任，綜合分析產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)、進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）風(fēng)險(xiǎn)，最大限度縮短檢驗(yàn)檢疫工作周期，實(shí)現(xiàn)了供港食品的快驗(yàn)快放。
據(jù)悉，甘肅品高食品有限公司第二批100噸供港冷凍分割豬肉已完成備貨，即將供港。
事實(shí)上，甘肅與香港之間的蔬菜供求早已先行。去年底，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署巡查組對(duì)甘肅供港蔬菜基地進(jìn)行了全面檢查，未發(fā)現(xiàn)不合格項(xiàng)。
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署巡查組官員認(rèn)為，甘肅在供港蔬菜基地管理上監(jiān)管有力，基地種植管理規(guī)范，農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品控制嚴(yán)格，可追溯性強(qiáng)。
作為西北蔬菜生產(chǎn)、供應(yīng)和批發(fā)集散地，“地域狹長(zhǎng)”的甘肅擁有內(nèi)地大部分品種的蔬菜，并為高原夏菜、洋蔥、蘋果、馬鈴薯等多種農(nóng)產(chǎn)品的主產(chǎn)地。這里每年要向南方城市供應(yīng)十余個(gè)品種、約450萬噸的蔬菜。此外，還出口日、韓等國(guó)及港澳臺(tái)地區(qū)。
