揚州市畜禽屠宰監(jiān)管研討暨羊規(guī)范化屠宰試點工作會議在江都區(qū)召開。會上,江都區(qū)介紹了羊規(guī)范化屠宰試點工作整體推進情況,各縣市區(qū)研討交流畜禽屠宰監(jiān)管情況。當天,全市第一家羊規(guī)范化屠宰場也在該區(qū)真武鎮(zhèn)江蘇華邁食品發(fā)展有限公司建成營業(yè)。
為維護群眾身體健康,保障肉品質量安全,根據(jù)全市農(nóng)村工作會議要求“關于全面推進全市‘放心肉’體系建設總體要求”,江都區(qū)認真組織,創(chuàng)新思路,積極探索,在江蘇華邁公司開展了羊規(guī)范化屠宰試點工作,江都區(qū)建成全市第一家羊規(guī)范化屠宰場。作為揚州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),江蘇華邁從羊屠宰場布局、工藝、屠宰、排污以及肉品質量安全控制措施落實等方面規(guī)范流程、加強監(jiān)管,扎實做好羊規(guī)范化屠宰試點工作。與會代表現(xiàn)場觀摩了華邁公司羊規(guī)范化屠宰流程,認為華邁公司試點工作卓有成效,為地方群眾致富和經(jīng)濟發(fā)展做出了貢獻,為全市羊規(guī)范化屠宰做出了示范引導作用。