今年以來，湖南省長(zhǎng)沙市農(nóng)委按照農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一部署，組織開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”，嚴(yán)查大案要案，私屠濫宰現(xiàn)象得到有效遏制，屠宰行業(yè)市場(chǎng)秩序逐步規(guī)范。
加強(qiáng)執(zhí)法辦案，重拳打擊生豬屠宰違法行為。年初，下發(fā)《2016年長(zhǎng)沙市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作要點(diǎn)》，市、縣兩級(jí)屠宰監(jiān)管執(zhí)法人員上下聯(lián)動(dòng)，共同執(zhí)法，取得顯著成效。截至目前，累計(jì)開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)58次，搗毀私屠濫宰黑窩點(diǎn)58個(gè)，辦理生豬私屠濫宰案件22起，沒收生豬及其產(chǎn)品37.93噸。
嚴(yán)格日常監(jiān)管，落實(shí)生豬屠宰監(jiān)管責(zé)任。嚴(yán)管“生豬入場(chǎng)查驗(yàn)、屠宰檢疫檢驗(yàn)、生豬產(chǎn)品出場(chǎng)、病害生豬無害化處理”四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，切實(shí)加強(qiáng)生豬屠宰日常監(jiān)管。督促屠宰企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，提高屠宰檢疫檢驗(yàn)水平，加大違禁藥品抽檢，加強(qiáng)病死豬無害化處理監(jiān)管。目前，生豬定點(diǎn)屠宰檢疫率、監(jiān)督檢疫不合格產(chǎn)品無害化處理率、出廠肉品合格率均達(dá)到100％。
注重部門聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化行刑銜接。長(zhǎng)沙市農(nóng)委會(huì)同公安、食藥監(jiān)等部門，建立健全部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制，實(shí)行聯(lián)合執(zhí)法、定期會(huì)商、信息互通，強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法銜接，形成屠宰執(zhí)法工作合力。
強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，優(yōu)化監(jiān)管執(zhí)法環(huán)境。加強(qiáng)生豬屠宰法規(guī)政策宣傳，正確引導(dǎo)社會(huì)輿論，主動(dòng)對(duì)接新聞媒體，積極傳遞生豬屠宰監(jiān)管“正能量”，推行應(yīng)對(duì)突發(fā)事件“首問負(fù)責(zé)制”，為屠宰監(jiān)管執(zhí)法營(yíng)造良好的社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍。
