近日，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2016年第22期省級食品安全監(jiān)督抽檢情況，根據(jù)《2016年貴州省食品安全抽檢計(jì)劃實(shí)施方案》，該局本次開展了肉制品的專項(xiàng)監(jiān)督檢驗(yàn)，共抽檢了肉及肉制品、罐頭2大類68批次食品標(biāo)簽。均未檢出不合格樣品。
據(jù)貴州省食品藥品監(jiān)督管理局介紹，食品標(biāo)簽是指“食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。” 食品標(biāo)簽不合格主要存在強(qiáng)制標(biāo)注信息不全、食品名稱不規(guī)范、配料表不規(guī)范、營養(yǎng)標(biāo)簽不規(guī)范、夸大宣傳或隱瞞真實(shí)成分、未按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注等問題。通過開展標(biāo)簽監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊食品標(biāo)簽虛假標(biāo)注、夸大標(biāo)注等違法違規(guī)行為,進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)簽，強(qiáng)化企業(yè)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任。
