近日,貴州省定點(diǎn)屠宰駐場官方獸醫(yī)和屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班在貴陽舉辦,各市(州)、仁懷市、威寧縣生豬定點(diǎn)屠宰場駐場官方獸醫(yī)和屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人共240人參訓(xùn)。省農(nóng)委畜牧獸醫(yī)局副局長張?jiān)巍?a href="http://www.51pingpong.com/sell/list.php?catid=1" target="_blank">屠宰行業(yè)管理處處長羅平出席開班儀式,培訓(xùn)會由省動物衛(wèi)生監(jiān)督所吳黎輝調(diào)研員主持。
培訓(xùn)會上,羅平處長就當(dāng)前全省屠宰監(jiān)管工作作了安排部署,重申了開展肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和屠宰換證清理工作的重要性,對屠宰信息統(tǒng)計(jì)報(bào)告工作進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)。張?jiān)胃本珠L要求全體參訓(xùn)學(xué)員,要珍惜難得的培訓(xùn)機(jī)會,務(wù)必嚴(yán)明學(xué)習(xí)紀(jì)律,務(wù)必學(xué)有所思,務(wù)必學(xué)有所獲。同時(shí),他還要求學(xué)員要注重樹立“六種意識”(即法律意識、責(zé)任意識、安全意識、精準(zhǔn)意識、協(xié)作意識和形象意識),做到“五個(gè)調(diào)適”(調(diào)適工作理念,調(diào)適思維方式,調(diào)適責(zé)任定位,調(diào)適工作方法,調(diào)適工作作風(fēng)),以全新的狀態(tài)做好屠宰工作,確保廣大人民群眾吃上“放心肉”、“安全肉”。