為確保“五一”前上市肉品質(zhì)量安全，4月25日至29日，資陽(yáng)市農(nóng)業(yè)局組成檢查組深入各縣（市、區(qū)），抽查了全市12家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)暨監(jiān)管工作。檢查組重點(diǎn)檢查了屠宰企業(yè)消防管理、特種作業(yè)管理、制度建設(shè)、進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)登記、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、瘦肉精檢測(cè)、無(wú)害化處理、檔案記錄建立等情況，同時(shí)檢查了各縣（市、區(qū)）官方獸醫(yī)駐場(chǎng)檢疫情況。
從檢查情況看，各定點(diǎn)屠宰企業(yè)特別是A類(lèi)屠宰企業(yè)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全，企業(yè)責(zé)任明確，制度落實(shí)，能積極配合各縣（市、區(qū)）監(jiān)管部門(mén)的管理，肉品質(zhì)量安全情況持續(xù)向好。但本次檢查中也發(fā)現(xiàn)有個(gè)別屠宰企業(yè)檔案記錄、制度建設(shè)、消防設(shè)備、特種作業(yè)管理等不完善。檢查組對(duì)存在問(wèn)題的屠宰企業(yè)提出了限期整改要求，同時(shí)要求各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)部門(mén)，要切實(shí)履行好轄區(qū)內(nèi)定點(diǎn)屠宰企業(yè)監(jiān)管責(zé)任，駐場(chǎng)官方獸醫(yī)要認(rèn)真開(kāi)展入場(chǎng)前查證驗(yàn)物和屠宰同步檢疫工作，督促各定點(diǎn)屠宰企業(yè)要切實(shí)履行產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全主體責(zé)任，完善各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)培訓(xùn)和管理，防范安全生產(chǎn)隱患，堵塞安全生產(chǎn)漏洞，推動(dòng)屠宰行業(yè)的制度化建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保我市屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)和肉品質(zhì)量安全。