據(jù)介紹，從2009年至今，貴陽市不時(shí)會(huì)出現(xiàn)禽流感發(fā)病病例，并且活禽交易宰殺點(diǎn)“臟、亂、差”問題長期以來都是農(nóng)貿(mào)市場的管理難點(diǎn)。參照北京、上海、杭州、成都等城市的做法，貴陽市此次計(jì)劃取消中心城區(qū)及人口密集區(qū)的活禽交易及宰殺，旨在進(jìn)一步提高城市管理水平和文明程度，有效防控高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病的發(fā)生和傳播，保障市民身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全，全面強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境整治。
初步規(guī)劃明確，本市取消活禽交易的區(qū)域包括云巖區(qū)、南明區(qū)、觀山湖區(qū)轄區(qū)內(nèi)所有活禽交易及宰殺場所，花溪區(qū)（含原小河區(qū)）、白云區(qū)、烏當(dāng)區(qū)區(qū)政府所在地中心城區(qū)的所有活禽交易及宰殺場所，清鎮(zhèn)市、修文縣、息烽縣和開陽縣則可自行參照中心城區(qū)方案執(zhí)行。
貴陽市將加強(qiáng)對禽類生產(chǎn)、流通、加工和市場準(zhǔn)入的把關(guān)，凡進(jìn)入市場銷售的白條禽必須出示定點(diǎn)屠宰場的出廠票據(jù)（或腳環(huán)），以及農(nóng)業(yè)部門出具的動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫證明，否則一律不得上市銷售。市民只需“掃一掃”腳環(huán)上的二維碼，就能對所購買的白條禽“追根溯源”。
市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，貴陽市民每日對食用活禽的需求量在3萬只左右，為解決市民在取消活禽交易及宰殺后對白條禽產(chǎn)品的購買需要，我市將采取屬地政府主導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作的方式，規(guī)劃建設(shè)2—3個(gè)市級禽類定點(diǎn)屠宰場。
目前，貴陽數(shù)字化禽蛋配送中心（修文縣扎佐鎮(zhèn)丁官村永久性活禽交易市場）二期屠宰生產(chǎn)線已先行建設(shè)完工，并于近日投入試運(yùn)營，日宰殺禽類數(shù)量3—5萬羽。同時(shí)，本市將迅速啟動(dòng)清鎮(zhèn)市活禽屠宰場的選址、建設(shè)、招商及運(yùn)營工作，以保障中心城區(qū)供應(yīng)任務(wù)。
此外，根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場需求規(guī)模，貴陽市將采取由市、區(qū)兩級政府1:1專項(xiàng)補(bǔ)貼的形式，對擬取消活禽區(qū)域的農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的改造，將活禽交易設(shè)施設(shè)備全部拆除，安裝專門用于白條禽銷售和存放的冷藏柜。此外，為保障全市冷鮮禽類產(chǎn)品的及時(shí)供應(yīng)，本市將以活禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)為主體，建立一套科學(xué)合理的冷鮮配送體系。
