網(wǎng)上賣豬肉其實(shí)早已不是新鮮的話題,點(diǎn)開京東、淘寶等大型設(shè)有生鮮專區(qū)的購(gòu)物網(wǎng)站,也可以看到已有不少商家已在銷售“農(nóng)家散養(yǎng)土豬肉”、“精品豬肉”、“健康豬肉”、“有機(jī)豬肉”、“特種野豬肉”等,鄰近的廣州、深圳等城市也有不少網(wǎng)售豬肉的商家。但在東莞,市民還是首次嘗試在網(wǎng)上能買到豬肉。
“頭一天就賣出了29筆”,進(jìn)行網(wǎng)售豬肉的本土網(wǎng)商菜蟲網(wǎng)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),東莞市民對(duì)于這種新形式還是勇于嘗試的,不少市民已經(jīng)開始飲“頭啖湯”了。
對(duì)比起傳統(tǒng)的購(gòu)買方式,網(wǎng)購(gòu)豬肉有什么不同呢?據(jù)介紹,價(jià)格方面,和市場(chǎng)上銷售的普通瘦肉型豬相比,網(wǎng)購(gòu)的瘦肉、排骨類大概比市場(chǎng)普通瘦肉型豬貴4元左右/斤,而五花肉、上肉等反而更便宜。而在質(zhì)量方面,豬肉由東莞市最大豬肉供應(yīng)商一品肉類公司提供溫氏豬肉,不僅方便了“宅人”,也可以滿足部分對(duì)肉類質(zhì)量有較高要求的顧客的需求。
肉能保證新鮮嗎,在運(yùn)送途中會(huì)不會(huì)變質(zhì)?對(duì)于網(wǎng)購(gòu)豬肉,不少市民存在質(zhì)疑。對(duì)此,網(wǎng)商介紹說(shuō),市民前一天在網(wǎng)站上下單,第二天豬肉從屠宰場(chǎng)出來(lái)后全部用冷藏車運(yùn)輸至10℃的恒溫加工分肉間,切割后進(jìn)行保鮮膜隔離后冷藏,物流人員將豬肉點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地送到市民手中。為了保證肉的新鮮,供應(yīng)商在每天的上午和下午分批屠宰,市民到手的肉一點(diǎn)顏色也沒(méi)有變。
“頭一天就賣出了29筆”,進(jìn)行網(wǎng)售豬肉的本土網(wǎng)商菜蟲網(wǎng)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),東莞市民對(duì)于這種新形式還是勇于嘗試的,不少市民已經(jīng)開始飲“頭啖湯”了。
對(duì)比起傳統(tǒng)的購(gòu)買方式,網(wǎng)購(gòu)豬肉有什么不同呢?據(jù)介紹,價(jià)格方面,和市場(chǎng)上銷售的普通瘦肉型豬相比,網(wǎng)購(gòu)的瘦肉、排骨類大概比市場(chǎng)普通瘦肉型豬貴4元左右/斤,而五花肉、上肉等反而更便宜。而在質(zhì)量方面,豬肉由東莞市最大豬肉供應(yīng)商一品肉類公司提供溫氏豬肉,不僅方便了“宅人”,也可以滿足部分對(duì)肉類質(zhì)量有較高要求的顧客的需求。
肉能保證新鮮嗎,在運(yùn)送途中會(huì)不會(huì)變質(zhì)?對(duì)于網(wǎng)購(gòu)豬肉,不少市民存在質(zhì)疑。對(duì)此,網(wǎng)商介紹說(shuō),市民前一天在網(wǎng)站上下單,第二天豬肉從屠宰場(chǎng)出來(lái)后全部用冷藏車運(yùn)輸至10℃的恒溫加工分肉間,切割后進(jìn)行保鮮膜隔離后冷藏,物流人員將豬肉點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地送到市民手中。為了保證肉的新鮮,供應(yīng)商在每天的上午和下午分批屠宰,市民到手的肉一點(diǎn)顏色也沒(méi)有變。