眼下春節(jié)將至,正是牛羊肉的消費旺季,市場上的牛羊肉銷售量也有大幅增長。為確保廣大市民在春節(jié)期間能夠買到放心的牛羊肉,新泰市食藥監(jiān)管局執(zhí)法人員對農貿市場與超市進行檢查。
新泰市食藥監(jiān)管局執(zhí)法人員先后來到新泰各大商場超市以及牛羊肉專賣店,此次專項行動重點對牛羊肉經營戶主體資格是否合法有效、索證索票制度是否落實到位、銷售的牛羊肉是否經過檢驗檢疫等經營行為進行檢查。在檢查現場,執(zhí)法人員對在售牛羊肉進行了現場抽檢,對各經銷點制售注水肉、病害肉、混合肉、非法使用添加劑、摻雜使假、“假冒清真”、經營進口走私肉等違法行為進行依法查處。
一位市民告訴說:“平時家里也比較愛吃牛羊肉,有時去市場買,有的時候來超市買,看到食藥局對這個抽查,覺得吃的時候也放心一點。”
目前,執(zhí)法人員已對1戶未取得營業(yè)執(zhí)照,從事牛羊肉銷售的經營戶下發(fā)責令整改通知書。對3戶健康證到期的經營戶下發(fā)了監(jiān)督指導意見書,要求及時到相關部門辦理。對8戶未按要求索證索票的經營戶進行了批評教育。對5戶銷售無檢驗檢疫章牛羊肉的經營戶責令停止銷售,并進行立案查處。
新泰市食藥監(jiān)管局流通科科長杜金友說:“這次專項行動,以肉類批發(fā)市場、供貨商、大中型超市的倉庫、冷庫等儲存場所為重點進行突擊抽查,針對檢查出的不符合要求的肉產品,執(zhí)法人員當即進行了封存,并要求各經營戶要嚴格自律,增強畜產品質量安全意識,堅決杜絕問題牛羊肉流入市場,進入消費者家中。”