從甘肅省食藥監(jiān)局獲悉，將開展冷凍肉品市場(chǎng)“四打三建”專項(xiàng)整治行動(dòng)，整頓和規(guī)范冷凍肉品市場(chǎng)秩序，搗毀走私冷凍肉品集散地、斬?cái)嘧咚嚼鋬鋈馄防骀湥瑖?yán)厲打擊走私冷凍肉品違法犯罪活動(dòng)，確保人民群眾食品消費(fèi)安全。
本省冷凍肉品專項(xiàng)整治行動(dòng)，主要圍繞“四打三建”行動(dòng)展開，“四打”的具體內(nèi)容是：嚴(yán)厲打擊冷凍肉品走私行為；嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營(yíng)冷凍肉品行為；嚴(yán)厲打擊非法承儲(chǔ)冷凍肉品行為；嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)銷售冷凍肉品行為。“三建”的具體內(nèi)容是：建立冷凍肉品日常監(jiān)管機(jī)制；建立冷凍肉品倉(cāng)儲(chǔ)監(jiān)管機(jī)制；建立冷凍肉品銷售使用監(jiān)管機(jī)制。
