近日,鄆城縣食藥監(jiān)局根據(jù)媒體報(bào)道的豬蹄、雞翅等走私入境違法行為,組織開展了肉類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查。
本次活動重點(diǎn)檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對原料肉選購和進(jìn)廠查驗(yàn)、食品添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)和貯存運(yùn)輸?shù)葍?nèi)容。同時(shí),對相關(guān)單位的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度的落實(shí)情況進(jìn)行徹查,嚴(yán)禁購進(jìn)來源不明、無檢驗(yàn)檢疫合格證等質(zhì)量合格證明材料的肉類制品。嚴(yán)禁超出許可范圍、使用來源不明及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉品加工、制售各類食品和提供餐飲服務(wù)。
截至目前,出動執(zhí)法人員310余人次,檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位148家,未發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品。下步,該局將繼續(xù)加大檢查執(zhí)法力度,嚴(yán)查違法違規(guī)行為,確保轄區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。