6月17日,湘鄉(xiāng)市召開生豬定點(diǎn)屠宰市場秩序?qū)m?xiàng)整治工作動員大會。湘鄉(xiāng)市委常委、常務(wù)副市長鐘興旺,副市長朱繼平、謝北葵出席會議。
據(jù)了解,為防止發(fā)生肉品安全事故,確保廣大市民吃上“放心肉”,湘鄉(xiāng)市自2015年6月1日起至9月30日在城區(qū)范圍內(nèi)開展規(guī)范定點(diǎn)屠宰秩序確保市場肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動。城區(qū)定點(diǎn)屠宰管理的范圍從原有的望春門辦事處、昆侖橋辦事處、新湘路辦事處轄區(qū)擴(kuò)展至東山辦事處轄區(qū)和湘鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)(含皮革工業(yè)園);嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為,取締私屠濫宰窩點(diǎn);嚴(yán)厲查處“白板肉”;嚴(yán)厲打擊屠宰銷售病死、毒死及死因不明的生豬及其產(chǎn)品的違法行為;嚴(yán)格規(guī)范肉食加工、餐飲服務(wù)業(yè)、集體用餐等單位的用肉行為;嚴(yán)格規(guī)范屠宰企業(yè)經(jīng)營行為。
會上,鐘興旺強(qiáng)調(diào),在生豬定點(diǎn)屠宰市場秩序?qū)m?xiàng)整治工作中,思想認(rèn)識上要高之又高,各部門要先把思想工作做好,深入肉品經(jīng)營戶當(dāng)中進(jìn)行宣傳,爭取他們的理解和支持;工作措施上要實(shí)之又實(shí),要建立科學(xué)實(shí)用的工作措施,明確目標(biāo),突出重點(diǎn),依法辦事,指導(dǎo)要到位,建立長效機(jī)制;專項(xiàng)整治上要硬之又硬,要以最嚴(yán)厲的措施查處屠宰、銷售病死毒死的生豬及產(chǎn)品,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營活動的囂張氣焰,加強(qiáng)監(jiān)管;落實(shí)責(zé)任上要嚴(yán)之又嚴(yán),要明確責(zé)任,落實(shí)各項(xiàng)工作舉措,相關(guān)職能部門的指導(dǎo)要到位,加強(qiáng)聯(lián)動,信息互通。