從市農(nóng)委獲悉,本市加快構(gòu)建品質(zhì)優(yōu)、效益好的現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,今年全市肉類、禽蛋、奶類總產(chǎn)量分別達到45.9萬噸、19萬噸、68萬噸。今年在西青、靜海等區(qū)縣建設(shè)放心肉雞基地100個,提升改造3個肉雞屠宰企業(yè),每年可向市場提供優(yōu)質(zhì)放心肉雞1900萬只。
為讓市民吃上放心肉,今年本市加大畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,開展瘦肉精專項整治,共完成瘦肉精快速檢測100萬批次(企業(yè)自檢50萬批次)、監(jiān)督檢測3663批次,畜禽產(chǎn)品合格率達99.9%。完成生鮮乳檢測5272批次,三聚氰胺、亞硝酸鹽等各類藥殘及理化檢測指標合格率100%。