國慶節(jié)之后，安徽省生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅下降，甚至不如去年同期的價(jià)格高，一些養(yǎng)豬戶反映：養(yǎng)豬雖然不虧本，但利潤不高，未來行情如果持續(xù)下跌，將會(huì)影響補(bǔ)欄積極性，那么未來生豬價(jià)格還會(huì)繼續(xù)走低嗎？就此采訪了部分業(yè)內(nèi)人士。
豬肉價(jià)格比去年低
據(jù)農(nóng)業(yè)部對全國480個(gè)集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，10月份第1周活豬、仔豬價(jià)格下降。全國活豬平均價(jià)格14.62元/公斤，比前一周下降0.7%，與去年同期相比下降8.6%.全國仔豬平均價(jià)格23.96元/公斤，同比下降18.3%.全國豬肉平均價(jià)格23.87元/公斤，同比下降6.2%.
10月11日，從合肥市周谷堆批發(fā)市場了解到，目前豬肉價(jià)格比節(jié)前下降不少，據(jù)市場信息部負(fù)責(zé)人李濤介紹，當(dāng)天豬肉批發(fā)價(jià)格是每斤9.1元，比國慶節(jié)前每斤下降0.5元，比去年同期下降0.65元。 “目前市場供求量比較大，因此價(jià)格不太高，預(yù)計(jì)隨著腌肉季節(jié)的到來，豬肉價(jià)格會(huì)再次反彈，但是幅度不會(huì)太大，很難突破每斤10元的批發(fā)價(jià)格。 ”
養(yǎng)豬利潤不高
“現(xiàn)在養(yǎng)豬真賺不到什么錢，玉米價(jià)格都達(dá)到每斤1.2-1.3元，實(shí)在沒啥利潤了。 ”10月11日，靈璧縣大廟鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶邱朝亮告訴說，當(dāng)天的生豬價(jià)格是每斤6.8元，比去年同期下降近0.7元。 “現(xiàn)在出欄一頭豬能賺個(gè)100元就不錯(cuò)了，玉米價(jià)格上漲快，每頭豬吃飼料要比以往多增加150元的成本，養(yǎng)豬利潤越來越少。 ”邱朝亮說，他現(xiàn)在還有700多頭肥豬，準(zhǔn)備養(yǎng)到下個(gè)月出欄，希望到時(shí)候豬價(jià)能“破8”。
固鎮(zhèn)縣大龍養(yǎng)殖場是年出欄兩萬頭生豬的大型養(yǎng)殖公司，負(fù)責(zé)人徐兵說，10月11日生豬出欄價(jià)格是每斤7.1元，比十天前每斤7.6元還下降了0.5元。 “現(xiàn)在養(yǎng)豬基本是微利，一頭豬的出欄成本就要每斤7元，如果后期玉米價(jià)格再上漲，養(yǎng)豬就基本是賠本賺吆喝了。”徐兵說，國慶節(jié)前夕，當(dāng)?shù)馗鱾€(gè)中小養(yǎng)豬場都在集中出欄生豬，更加導(dǎo)致生豬價(jià)格持續(xù)走低。
合肥市長風(fēng)農(nóng)牧科技公司養(yǎng)殖事業(yè)部負(fù)責(zé)人李新盛告訴說，現(xiàn)在玉米價(jià)格不低，如果按照豬糧比6：1來計(jì)算，一斤豬肉的成本要8.5元以上，所以養(yǎng)豬目前來看不賺錢，如果遇到豬病還會(huì)虧本。
未來養(yǎng)豬業(yè)不會(huì)差
“上半年養(yǎng)豬都是給別人養(yǎng)，自己不僅沒賺到，還賠了不少，現(xiàn)在的價(jià)格才算是有點(diǎn)微利。 ”固鎮(zhèn)縣大龍養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人徐兵坦言，每斤生豬的成本價(jià)已經(jīng)超過7元，從去年12月到今年5月，足足虧了半年，價(jià)格最低谷時(shí)每賣一頭豬就要虧200元。“可以說是養(yǎng)得越多虧得越多。”他告訴說，“目前賣一頭豬可以賺80~100元左右，倘若今年想回本，恐怕要豬價(jià)一直上揚(yáng)，并達(dá)到10元/斤才有希望。 ”
目前市場豬源較多，主要是小散養(yǎng)豬戶手頭的生豬較多，且多集中在節(jié)日期間出售。屠宰企業(yè)依托小散養(yǎng)殖戶，生豬供應(yīng)得到支撐。節(jié)后一段時(shí)間，小散養(yǎng)戶手頭的生豬消耗得差不多了，豬價(jià)上漲的可能性就會(huì)增加。和縣某豬場老板反映當(dāng)?shù)卮筘i較少，300斤左右的生豬價(jià)格比較高，但是一般規(guī)模大的場里豬都不會(huì)喂這么肥，所以價(jià)格會(huì)相對較低一點(diǎn)。但是等到天氣轉(zhuǎn)涼之后，育肥的速度變慢，市場豬的大小差異減少，價(jià)格差異會(huì)逐漸縮小，再加上人們的消費(fèi)需求提升，大場的主導(dǎo)豬價(jià)會(huì)緩慢上漲一些。
雖然說現(xiàn)在的豬價(jià)不是很高，但是隨著玉米等原料價(jià)格的下調(diào)，養(yǎng)豬戶們的養(yǎng)殖壓力減少了，信心也增多了。據(jù)合肥某糧站負(fù)責(zé)人反映，再過二十天左右，東北新玉米會(huì)全面上市，屆時(shí)當(dāng)?shù)匦掠衩缀蜄|北新玉米會(huì)對玉米市場造成很大的沖擊，價(jià)格或再次下調(diào)。
畜牧專家表示，未來養(yǎng)豬的難度在逐漸縮小，而養(yǎng)豬盈利空間或?qū)⒅饾u增加。這里，提醒養(yǎng)豬戶，未來豬價(jià)漲的可能性很大，大家要做好當(dāng)前的養(yǎng)殖工作，好好養(yǎng)豬，養(yǎng)好豬，這樣才能在漲價(jià)的時(shí)候有豬可賣。
