為保證轄區(qū)肉及肉制品源頭質(zhì)量安全,近期,食藥監(jiān)奉賢分局執(zhí)法大隊(duì)加大對肉及肉制品檢查力度,從嚴(yán)監(jiān)管,維護(hù)市場秩序。
通過對轄區(qū)肉及肉制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)潛在的食品安全隱患,對存在的問題提出了相應(yīng)的整改意見,開具行政建議書;對存在違法違規(guī)行為的企業(yè),予以立案查處。為增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識,對所有肉制品生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人和質(zhì)量負(fù)責(zé)人等相關(guān)人員進(jìn)行食品安全教育,增強(qiáng)肉制品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員法律意識,有效規(guī)范轄區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動。