為進一步對全區(qū)獲證肉制品生產(chǎn)企業(yè)和以畜禽肉為原料的食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,武清區(qū)召開了全區(qū)肉及肉制品企業(yè)工作會,全區(qū)十幾家涉肉企業(yè)的相關(guān)負責(zé)人參加了會議。根據(jù)《市質(zhì)監(jiān)局關(guān)于加強肉制品違法案件查辦工作的通知》的工作部署,首先向到會的企業(yè)負責(zé)人傳達了國家食藥總局稽查局《關(guān)于加強肉及肉制品違法案件查辦工作的通知》等相關(guān)文件精神,并根據(jù)該區(qū)企業(yè)檢查中的實際,向到會企業(yè)提出了“嚴(yán)格落實進貨查驗”、“徹底清理冷庫庫房”等五個方面的具體要求,以規(guī)范企業(yè)杜絕使用過期、變質(zhì)等非法原料,確保肉制品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全。