佛山家禽統(tǒng)一屠宰的試點工作緊鑼密鼓進行中，明日整個禪城（除南莊外）將正式取消活雞銷售。據(jù)了解，300多個檔主將嘗試生鮮雞的銷售，20多個檔主退市將獲得5000元補貼。
了解到，市民購買時掃描二維碼就可以看到生鮮雞的屠宰時間，解決了擔心雞肉不新鮮的問題。在價格方面，一只生鮮雞的成本約為18元，市場上浮5元到10元的范圍是合理的。此外，目前雞檔檔主多數(shù)擔憂生鮮雞銷量，稱實施當天會減少進貨量。
深圳市經(jīng)貿(mào)信息委日前公布，從明日起，深圳將啟動家禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市工作，違規(guī)銷售和宰殺活禽的商家將被依法處理，而第一階段試點區(qū)域為福田區(qū)。
福田農(nóng)批市場是福田區(qū)最大的一個農(nóng)貿(mào)市場。但今年初的禽流感后，存在近20年的活禽交易區(qū)宣布關(guān)閉，取而代之的是目前的生鮮交易區(qū)，賣的都是光雞，但算不算是“生鮮雞”呢？無論是市場經(jīng)營方還是商販，他們都沒有收到通知。 
