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廣東母豬存欄量超正常水平

2014-04-22      來源:大公報    
 
內容摘要:今年以來內地豬肉價一路下跌,廣東省豬肉零售價自春節(jié)后已連降10周累計降幅近8%。有養(yǎng)殖戶透露,現在養(yǎng)豬基本上“養(yǎng)一頭虧一頭”,平均每頭豬虧損數百元,養(yǎng)豬業(yè)正面臨近10年來的低谷。
  今年以來內地豬肉價一路下跌,廣東省豬肉零售價自春節(jié)后已連降10周累計降幅近8%。有養(yǎng)殖戶透露,現在養(yǎng)豬基本上“養(yǎng)一頭虧一頭”,平均每頭豬虧損數百元,養(yǎng)豬業(yè)正面臨近10年來的低谷。有生豬交易中心認為,周期性的供大于求造成了近期的豬價下跌,從存欄量來看,低價仍可能會持續(xù)一段時間。
  供大于求 養(yǎng)一頭虧一頭
  通過走訪部分肉菜市場發(fā)現,盡管豬肉價格跳水,但買的顧客并未有明顯增多。在東興肉菜市場,每當有人穿行而過都會有豬肉檔主不斷大聲招攬生意。“五花肉特價9元一斤很抵食的”,一位檔主介紹說,今年以來生豬價格下跌令零售利潤空間也大大壓縮。“收入較去年上半年相比至少減少了2至3成。”
  據廣東省價格監(jiān)測中心監(jiān)測,上周(4.14-4.20)廣東省市場上豬肉平均零售價為14.37元斤,創(chuàng)下去年以來的新低。自今年春節(jié)以來,廣東省豬肉零售價已連降10周,累計降幅7.97%。持續(xù)的價格下降,而五花肉已跌破了10元。
  豬肉賣不起價,令不少生豬養(yǎng)殖戶欲哭無淚。廣州一生豬養(yǎng)殖場的負責人稱,每頭豬虧損300至500元,基本是養(yǎng)一頭虧一頭。
  而在佛山、肇慶等地的生豬養(yǎng)殖亦同樣面臨寒冬。本月初佛山三水最大的豬場就因欠債逾4000萬被法院查封。而對于中小養(yǎng)殖戶來說,虧本率幾乎為100%。從化養(yǎng)殖戶李先生表示,身邊約有7成同行選擇減產,甚至直接退出養(yǎng)殖。
  作為全國最大的生豬交易中心,嘉禾禽畜交易服務中心透露,養(yǎng)豬行業(yè)一般會經歷3年的價格周期,隨生豬存欄量的變化,第一年賺,第二年平,第三年虧,從2011年的豬價猛漲到現在正好是周期節(jié)點。目前廣東母豬存欄量高達10.3%,比正常水平9%高出1.3百分點。供大于求帶來的價格下滑仍可能持續(xù)一段時間。
 
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關鍵詞: 廣東 母豬 存欄量
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