報(bào)告認(rèn)為，中國(guó)農(nóng)業(yè)未來面臨著新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系激活農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活力、科技創(chuàng)新主導(dǎo)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變進(jìn)程、支持性的農(nóng)業(yè)政策環(huán)境仍將持續(xù)、信息化快速發(fā)展助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)騰飛的機(jī)遇，也面臨著耕地資源減少質(zhì)量不高、水資源約束日益加劇和氣候變化導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)充滿不確定性的挑戰(zhàn)。雖然未來10年，主要農(nóng)產(chǎn)品需求增長(zhǎng)速度要略高于生產(chǎn)的發(fā)展速度，但中國(guó)人的飯碗將仍然牢牢端在自己手中。

　　報(bào)告預(yù)測(cè)，未來10年，中國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量將穩(wěn)中有升，其中稻谷、小麥、食糖和蔬菜產(chǎn)量呈穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)；水產(chǎn)品、牛羊肉、飼料、玉米、油料和禽蛋仍呈快速增長(zhǎng)狀態(tài)；奶類以3.5%的年均增長(zhǎng)率將成為增長(zhǎng)速度最快的產(chǎn)品之一。中國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品需求增長(zhǎng)較為強(qiáng)勁，其中水產(chǎn)品、牛奶、玉米、食糖和水果消費(fèi)呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，年均增長(zhǎng)率均超過2%；肉類、小麥、稻谷、棉花和蔬菜消費(fèi)增長(zhǎng)則較為穩(wěn)健。具體而言，稻谷、小麥和玉米三大主糧的自給率預(yù)計(jì)保持較高水平，能夠?qū)崿F(xiàn)“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”的糧食安全目標(biāo)；食用油生產(chǎn)預(yù)計(jì)將穩(wěn)步增長(zhǎng)，進(jìn)口將有所下降，未來大豆進(jìn)口增速將明顯放緩，至2023年大豆進(jìn)口量為7300多萬噸；棉花受比較效益下降、國(guó)家主動(dòng)調(diào)整政策等影響，生產(chǎn)面積和產(chǎn)量預(yù)計(jì)將呈下降趨勢(shì)，消費(fèi)緩慢增長(zhǎng)；食糖消費(fèi)預(yù)計(jì)將保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，由于產(chǎn)量增長(zhǎng)不快，自給率有所下降；肉類產(chǎn)量增長(zhǎng)略低于消費(fèi)增長(zhǎng)，進(jìn)口預(yù)計(jì)將會(huì)增加；奶類生產(chǎn)增速放緩，進(jìn)口將繼續(xù)增加；禽蛋、蔬菜和水果的加工消費(fèi)預(yù)計(jì)增長(zhǎng)速度較快，總體上將延續(xù)貿(mào)易順差的格局；水產(chǎn)品產(chǎn)量增長(zhǎng)主要來自水產(chǎn)養(yǎng)殖，世界貿(mào)易領(lǐng)先地位繼續(xù)保持；飼料產(chǎn)量增長(zhǎng)主要來自配合飼料，年均增幅為2.3%，飼料消費(fèi)會(huì)穩(wěn)步增長(zhǎng)?？傊r(nóng)業(yè)將繼續(xù)為中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展提供基礎(chǔ)支撐，中國(guó)將繼續(xù)為世界糧食和食物安全做出新的貢獻(xiàn)。

　　據(jù)大會(huì)執(zhí)行主席、中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所所長(zhǎng)許世衛(wèi)介紹，農(nóng)業(yè)展望是應(yīng)用現(xiàn)有信息判別未來農(nóng)業(yè)走勢(shì)的技術(shù)工作，其核心內(nèi)容是發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品供需信息，釋放農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)變化信號(hào)。而召開農(nóng)業(yè)展望大會(huì)、發(fā)布農(nóng)業(yè)展望報(bào)告，是世界農(nóng)業(yè)大國(guó)及國(guó)際組織管理服務(wù)農(nóng)業(yè)、調(diào)控農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的高端市場(chǎng)化工具。為大力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警工作，農(nóng)業(yè)部成立了市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)，組建了糧、棉、油、肉、蛋、奶及蔬菜、水果等18個(gè)（類）農(nóng)產(chǎn)品的分品種市場(chǎng)分析師隊(duì)伍；中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所大力開展農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警理論與技術(shù)研究，構(gòu)建了中國(guó)農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警模型系統(tǒng)，建立起系統(tǒng)性監(jiān)測(cè)預(yù)警技術(shù)支撐條件。本次會(huì)議發(fā)布的《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告（2014-2023）》，是由中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所牽頭，與農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心、農(nóng)業(yè)部信息中心、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心等單位的專家學(xué)者共同完成，是我國(guó)科技工作者開展農(nóng)業(yè)展望工作成果的集中體現(xiàn)，是該領(lǐng)域?qū)＜抑腔鄣慕Y(jié)晶。