浙江省杭州市將在食品安全領(lǐng)域進(jìn)行最為嚴(yán)厲的“百日嚴(yán)打”，使用禁限農(nóng)藥、用回收的食品做原料、有毒害肉制品、非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等8類行為將受重查。
據(jù)了解，“百日嚴(yán)打”專項(xiàng)行動(dòng)將突出“八個(gè)一”和“四個(gè)最”。“八個(gè)一”：即抽檢一批重點(diǎn)品種、深挖一批違法線索、約談一批違規(guī)企業(yè)、整治一批重點(diǎn)地區(qū)和突出問(wèn)題、查處一批食品違法案件、公布一批黑名單、通報(bào)一批典型案件、獎(jiǎng)勵(lì)一批舉報(bào)有功人員。“四個(gè)最”：即最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)。
據(jù)杭州市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，專項(xiàng)行動(dòng)將重點(diǎn)打擊使用禁限用農(nóng)藥、獸藥，私屠亂宰，濫用食品添加劑，用非食品原料生產(chǎn)加工食品，以回收食品為原料生產(chǎn)食品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品，非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加等違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)乳制品等8類行為。
專項(xiàng)行動(dòng)將重點(diǎn)整治查處無(wú)證無(wú)照小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自制食品、學(xué)校周邊劣質(zhì)食品、餐飲單位使用的食用油、肉類制品，奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)與生鮮奶收購(gòu)站、乳制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(包括現(xiàn)場(chǎng)制售的蛋糕店、飲品店等)，校園食堂及食品店等重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)品種。堅(jiān)決摧毀制售有毒有害的“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”等。
