“消費(fèi)者在市場(chǎng)買豬肉時(shí)，只要掃一下公示的《動(dòng)物檢疫合格證明》上的二維碼，就能夠知道豬肉來(lái)自哪個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)、在哪里屠宰的等相關(guān)信息。”從山東省榮成市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，從今年1月1日起，全市動(dòng)物檢疫全面實(shí)行電子出證，既可完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，又能杜絕偽造檢疫證明的現(xiàn)象。
19日上午，在市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，本地一家屠宰場(chǎng)的負(fù)責(zé)人正拿著相關(guān)資料為一批豬肉辦理檢疫證明。檢疫員進(jìn)入省動(dòng)物檢疫電子出證系統(tǒng)后，開(kāi)始填寫這批豬肉來(lái)自哪個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，在哪里屠宰，準(zhǔn)備銷往何地，檢疫員、批發(fā)商是誰(shuí)等信息。通過(guò)電腦打印出的《動(dòng)物檢疫合格證明》上，不僅包含了產(chǎn)品檢疫的相關(guān)信息，在電子票證的左下角，還有現(xiàn)在流行的二維碼。
“從今以后，動(dòng)物檢疫全部采取電子出證的方式，肉類產(chǎn)品來(lái)自哪里掃一下二維碼便知。”市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長(zhǎng)劉鵬說(shuō)，以后，豬肉等肉類產(chǎn)品出現(xiàn)在市場(chǎng)上時(shí)，消費(fèi)者除了可以在產(chǎn)品上看到一種藍(lán)色的檢疫驗(yàn)訖章外，還會(huì)看到一份打印的《動(dòng)物檢疫合格證明》。消費(fèi)者只要掃一下這張“電子身份證”上的二維碼，就能追溯到產(chǎn)品的產(chǎn)地、檢疫、加工等信息。更重要的是，當(dāng)市民用手機(jī)掃描《動(dòng)物檢疫合格證明》上的二維碼時(shí)，屏幕上很快就顯示出一個(gè)編號(hào)，這個(gè)編號(hào)，則與電子出證的《動(dòng)物檢疫合格證明》右上角的編號(hào)是一致的。如果顯示的編號(hào)與《動(dòng)物檢疫合格證明》上的編號(hào)不一致，就說(shuō)明這個(gè)合格證明是假的。
“相比傳統(tǒng)的手寫票證，電子票證最大的好處就是可以防偽。”劉鵬說(shuō)，以往手寫的證明，存在不規(guī)范、字跡難辨認(rèn)、易涂改等問(wèn)題，電子出證能有效地解決這些問(wèn)題。
目前，榮成市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所和全市27個(gè)基層檢疫申報(bào)點(diǎn)均實(shí)現(xiàn)了電子出證，這一舉措有效地實(shí)現(xiàn)了畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控和可追溯管理。
