據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比（下同），1月20日，豬肉、雞蛋價(jià)格下降；牛羊肉、水果價(jià)格上漲；蔬菜價(jià)格以漲為主；食用油、水產(chǎn)品價(jià)格略有波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均下降0.2%;牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格均上漲0.1%;普通鮮雞蛋價(jià)格下降0.2%,白條雞價(jià)格上漲0.1%;香蕉、蘆柑、鴨梨、雪花梨、橙子、富士蘋(píng)果價(jià)格分別上漲1.3%、0.3%、0.3%、0.3%、0.3%、0.2%;監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中，14種價(jià)格上漲，2種價(jià)格下降，5種價(jià)格持平。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入2014年以來(lái)，全國(guó)豬肉價(jià)格呈現(xiàn)較為明顯的降勢(shì)。與1月1日相比，1月20日，豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)均下降1.3%.分省區(qū)市來(lái)看，約七成省區(qū)市豬肉價(jià)格下降，其中遼寧、吉林、黑龍江的豬后臀尖肉和豬五花肉價(jià)格降幅均居前，在5.0%-7.8%之間。
