據(jù)中國海關總署發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2022年中國牛肉進口量再創(chuàng)歷史新高，近269萬噸，同時進口牛肉均價也創(chuàng)下有史以來歷史最高記錄，合約6602.65美金/噸，同比2018年增長43.01%，同比2021年增長23.33%。
2022年中國進口牛肉產(chǎn)地數(shù)據(jù)詳情
數(shù)據(jù)顯示：2022全年累計進口牛肉體量達2,689,869噸，同比2021年增長約35.7萬噸，漲幅15%；其中2022全年巴西牛肉的進口量增長最高，達110.52萬噸，比2021年增長24.67萬噸，增幅為28.74%；美國牛肉進口體量增長排名第二，全年進口量為17.83萬噸，比2021年增長3.44萬噸，增幅為23.89%；阿根廷牛肉2022年進口量為49萬噸，同比增長2.5萬噸，增幅為5.44%；其余澳新、玻利維亞、白俄均有超萬噸的增長。
2022年中國牛肉來源國主要格局與2021年基本一致，并未出現(xiàn)較大的排名變化。2022年，中國自巴西、阿根廷、烏拉圭、新西蘭、澳大利亞和美國前6大來源國的牛肉進口量占比高達95%。巴西以110.52萬噸的進口量居于榜首，占進口總量的41%；阿根廷49.05萬噸排名第二，占比18%；烏拉圭占比13%，進口量為35.62萬噸排名第三，值得一提的是，排名第六的美國與澳洲牛肉進口量的差距在2022年縮小到不足5000噸。
2022年中國總體的牛肉進口類別中，帶骨牛肉的進口量同比去年出現(xiàn)1.22萬噸的下滑，進口量的增長主要體現(xiàn)在冷凍去骨牛肉進口量持續(xù)增長，達225.53萬噸，占比高達84%。
從鮮凍數(shù)據(jù)看來，2022年的269萬噸牛肉進口量中，冷凍牛肉進口量達2,637,751噸，冰鮮牛肉進口量為52,118噸。
從2022年的冰鮮牛肉進口數(shù)據(jù)來看，同比2021年減少約1500噸。澳大利亞仍是中國最大的冰鮮牛肉進口來源國，進口占比為45%，2022年累計從澳大利亞進口冰鮮牛肉23,207噸，較去年減少約1000噸；美國是2022年唯一實現(xiàn)冰鮮牛肉進口增量的來源國，在2021年13,212噸的基礎上增長約3000噸。
2022年，中國牛雜進口量顯著增長，在前一年30,835噸的基礎上增長了約11000噸，增幅為36%，進口量達到41,993噸。烏拉圭、美國和新西蘭仍是中國前三大牛雜進口來源國，自這三國進口的牛雜總量占比高達87%。
