7月8日，成都亞瑪亞天然食品有限公司，在成都大邑安仁古鎮(zhèn)--喜來登大酒店，隆重舉辦“2022亞瑪亞檸檬鳳爪品牌戰(zhàn)略升級發(fā)布暨“打造中國檸檬鳳爪第一品牌”經(jīng)銷商聯(lián)盟大會”。會上，成都大學肉類產(chǎn)業(yè)技術研究院副院長、肉類加工四川省重點實驗室副主任張佳敏宣布：經(jīng)專家組一致評定，亞瑪亞檸檬鳳爪在原料選取、加工工藝技術、包裝儲運技術等集成工藝技術系統(tǒng)方面，居于國內(nèi)同行業(yè)領先水平。
會議現(xiàn)場，張佳敏介紹：在今年5月31日，四川省農(nóng)村科技發(fā)展中心聘請了來自中國科學院成都分院、四川大學、四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會、四川省食品發(fā)酵設計研究院、四川省農(nóng)科學院、西華大學、四川輕化工大學、四川旅游學院等單位的專家，對成都亞瑪亞天然食品有限公司和成都大學產(chǎn)學研合作的“檸檬鳳爪加工關鍵技術研發(fā)與應用"進行了權威的科技成果評價與鑒定。
亞瑪亞檸檬鳳爪獨有工藝技術成果的權威評鑒結論，對于其進一步參與市場競爭、為消費者帶來美味享受，推動企業(yè)進一步發(fā)展都具有重要意義和作用。
