項(xiàng)目單位:河北恒康食品有限責(zé)任公司
項(xiàng)目名稱:年屠宰生豬20萬頭、豬小腸加工及肝素鈉提取項(xiàng)目
項(xiàng)目投資:12000(萬元)
建設(shè)周期:2021年8月-2022年8月
建設(shè)內(nèi)容:總建筑面積共計14585m2,其中建設(shè)綜合辦公樓一座、屠宰車間、腸衣加工車間、肝素鈉提取車間冷庫、排酸庫及其它附屬設(shè)施;
生產(chǎn)工藝:待宰→沖淋→電擊窒息→放血→脫毛→清洗→去頭→取腸胃心肝腎→劈半→過磅→去冷卻排酸間;
腸衣加工:豬小腸→刮腸→沖水分路→腸衣腌制→入庫;
肝素鈉提取:豬小腸→刮腸→腸粘膜→酶解→加熱→過濾→樹脂吸附→漂洗樹脂→洗脫→沉淀→烘干→肝素鈉。