前言
本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T 1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)的某些內(nèi)容可能涉及專利，本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省品牌建設(shè)聯(lián)合會(huì)提出并歸口管理。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：浙江恒達(dá)新材料股份有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位：衢州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)中心、浙江省造紙行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江恒川新材料有限公司(排名不分先后)。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：伊財(cái)富、趙新民、王麗英、汪靜燕、楊建峰、劉明、程新美、楊菊紅、徐冰、丁濟(jì)正、邱旭峰、陳憲、周雪萍。
本標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審專家組長：盛華棟。
1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品包裝用白色防油紙的基本要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存及質(zhì)量承諾。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于通過表面施膠防油處理，可以包裝含油即食食品的防油紙。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
GB/T 450 紙和紙板 試樣的采取及試樣縱橫向、正反面的測(cè)定
GB/T 451.1 紙和紙板尺寸及偏斜度的測(cè)定
GB/T 451.2 紙和紙板定量的測(cè)定
GB/T 454 紙耐破度的測(cè)定
GB/T 455 紙和紙板撕裂度的測(cè)定
GB/T 456 紙和紙板平滑度的測(cè)定（別克法）
GB/T 462 紙、紙板和紙漿 分析試樣水分的測(cè)定
GB/T 1540 紙和紙板吸水性的測(cè)定（可勃法）
GB/T 1541 紙和紙板 塵埃度的測(cè)定
GB/T 2828.1 計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序 第1部分：按接收質(zhì)量限（AQL）檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣計(jì)劃
GB 4806.1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求
GB 4806.8 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品
GB/T 7974 紙、紙板和紙漿 藍(lán)光漫反射因數(shù)D65亮度的測(cè)定（漫射/垂直法，室外日光條件）
GB 9685 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 10342 紙張的包裝和標(biāo)志
GB/T 10739 紙、紙板和紙漿試樣處理和試驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)大氣條件
GB/T 12914 紙和紙板抗張強(qiáng)度的測(cè)定 恒速拉伸法（20mm/min）
GB/T 22805.2 紙和紙板 耐脂度的測(cè)定第2部分：表面排斥法
GB/T 30643 食品接觸材料及制品標(biāo)簽通則
GB 31604.47 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 紙、紙板及紙制品中熒光增白劑的測(cè)定
3 基本要求
3.1 設(shè)計(jì)研發(fā)
應(yīng)開展原料木漿纖維分析及產(chǎn)品防油性能工藝配方研發(fā)設(shè)計(jì)。
3.2 原材料
應(yīng)選用無熒光物質(zhì)、通過國際森林體系認(rèn)證（FSC或PEFC）的，采用無元素氯（ECF）或全無氯（TCF）漂白的木漿。
3.3 工藝過程控制
3.3.1 應(yīng)配備原輔材料自動(dòng)添加的集散控制系統(tǒng)（DCS）。
3.3.2 應(yīng)配備表面施膠裝備及控制系統(tǒng)。
3.3.3 應(yīng)配備紙張定量、水分在線質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)（QCS）。
3.3.4 應(yīng)配備紙張孔洞、硬質(zhì)塊、裂口紙并在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)（WIS）。
3.4 檢驗(yàn)檢測(cè)
應(yīng)開展寬度尺寸偏差、定量、D65亮度、平滑度（正面）、耐破指數(shù)、抗張指數(shù)（縱橫平均）、撕裂指數(shù)、吸水性（Cobb 60）、防油度、塵埃度、交貨水分等項(xiàng)目的檢測(cè)。
3.5 節(jié)能環(huán)保
應(yīng)配備中水利用及污水綜合處理系統(tǒng)，并配有在線監(jiān)控系統(tǒng)，處理后的水質(zhì)須符合環(huán)保達(dá)標(biāo)排放要求。
4 技術(shù)要求
4.1 技術(shù)指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。
表1 技術(shù)指標(biāo)
| 項(xiàng)目 | 單位 | 要求 | ||
| 寬度尺寸偏差≤ | mm | 2.0 | ||
| 定量 | g/m2 | 40±1.5 | ||
| D65亮度≥ | % | 80 | ||
| 平滑度（正面）≥ | s | 50 | ||
| 耐破指數(shù)≥ | kPa·m2/g | 3.0 | ||
| 抗張指數(shù)（縱橫平均）≥ | N·m/g | 40.0 | ||
| 撕裂指數(shù) | 縱向 ≥ | mN·m2/g | 5.0 | |
| 橫向≥ | 5.5 | |||
| 吸水性（Cobb 60）≤ | g/m2 | 25 | ||
| 防油度≥ | 級(jí) | 6 | ||
| 塵埃度 | 0.3mm2～1.5mm2≤ | 個(gè)/m2 | 20 | |
| 大于1.5mm2 | 不應(yīng)有 | |||
| 交貨水分 | % | 5.0～8.0 | ||
4.2 添加劑使用應(yīng)符合 GB 9685及相關(guān)公告的規(guī)定。
4.3 安全指標(biāo)應(yīng)符合 GB 4806.8的要求。
4.4 外觀質(zhì)量：外觀應(yīng)整潔，纖維組織均勻，無皺紋、砂眼、孔洞、裂口、硬質(zhì)塊等影響使用的紙病。紙的切邊應(yīng)整齊、潔凈。
5 試驗(yàn)方法
5.1 試樣的采取
按GB/T 450的規(guī)定進(jìn)行。
5.2 試樣前處理
按GB/T 10739的規(guī)定進(jìn)行。
5.3 試樣尺寸
按GB/T 451.1的規(guī)定進(jìn)行。
5.4 寬度尺寸偏差
按GB/T 451.1的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.5 定量
按GB/T 451.2的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.6 D65 亮度
按GB/T 7974的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.7 平滑度（正面）
按GB/T 456的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.8 耐破指數(shù)
按GB/T 454的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.9 抗張指數(shù)（縱橫平均）
按GB/T 12914的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.10 撕裂指數(shù)
按GB/T 455的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.11 吸水性（Cobb 60）
按GB/T 1540的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.12 防油度
按GB/T 22805.2的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.13 塵埃度
按GB/T 1541的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.14 交貨水分
按GB/T 462的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.15 安全指標(biāo)
按GB 4806.8的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
5.16 外觀質(zhì)量
5.16.1 檢驗(yàn)條件
檢驗(yàn)條件應(yīng)滿足以下要求：
a)有專門的外觀紙病檢驗(yàn)燈箱，燈箱高度為800 mm左右，符合人體操作；
b)照明光源分透視光、俯視光、側(cè)視光；
c)透視光、俯視光照明光源采用D65燈管，燈管間距均勻分布；燈管長度方向與紙張橫向方向平行；側(cè)視光照明光源采用射燈，分布于紙張縱向兩側(cè)，自然光應(yīng)不影響檢驗(yàn)；
d)檢驗(yàn)色差分別在 D65、D50、TL84標(biāo)準(zhǔn)光源下進(jìn)行；
e)檢驗(yàn)人員應(yīng)有正常視力（或矯正為正常視力））；
f)有色盲癥者不應(yīng)擔(dān)任檢驗(yàn)人員。
5.16.2 檢驗(yàn)方法
隨機(jī)檢驗(yàn)20 m長度，正常視力在視距0.5 m進(jìn)行目測(cè)。
6 檢驗(yàn)規(guī)則
6.1 檢驗(yàn)分類
產(chǎn)品檢驗(yàn)分出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。
6.2 出廠檢驗(yàn)
6.2.1 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為表1中的所有技術(shù)指標(biāo)及外觀質(zhì)量。
6.2.2 以相同原料，同一工藝條件生產(chǎn)的同一規(guī)格的成品為一個(gè)檢驗(yàn)批次，但不多于50噸。
6.2.3 出廠檢驗(yàn)按 GB/T 2828.1規(guī)定進(jìn)行，樣本單位為卷，其檢查水平為特殊檢驗(yàn)水平S-3，接收質(zhì)量限:AQL=4.0。抽樣方案和判定規(guī)則見表2（單位為卷）。達(dá)到表 2 規(guī)定的接收數(shù)要求，判定為合格，否則判定為不合格。
表2 逐批檢查抽樣表
| 批量（卷） | 正常二次檢查抽樣方案 檢查水平S-3 | |
| 樣本大小 | AQL=4.0 Ac Re | |
| 2～50 | 3 | 01 |
| 51～150 | 3 | 01 |
| 5 | —— | |
| 10 | —— | |
| 151～500 | 8 | 02 |
| 16 | 12 | |
6.3 型式檢驗(yàn)
6.3.1 檢驗(yàn)項(xiàng)目
型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)第4章規(guī)定的所有技術(shù)指標(biāo)要求，正常情況下每年至少進(jìn)行一次，有下列情況之一，亦應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：
a）原輔材料及生產(chǎn)工藝發(fā)生較大變動(dòng)時(shí)；
b）新產(chǎn)品投產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn)時(shí)；
c）停產(chǎn) 3個(gè)月以上恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；
d）質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出型式檢驗(yàn)要求時(shí)；
e）出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異時(shí)；
f）用戶提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)的要求時(shí)。
6.3.2 型式檢驗(yàn)抽樣方案
型式檢驗(yàn)的抽樣方案為：
a）以相同原料，同一工藝條件生產(chǎn)的同一規(guī)格的成品為一個(gè)檢驗(yàn)批次；
b）從檢查批中隨機(jī)抽1卷作為試樣；
c）技術(shù)指標(biāo)測(cè)試樣品的抽?。簭脑摼砑堉胁萌≡嚇?份，每份應(yīng)不少于4m2，然后分別放入清潔塑料袋密封，抽樣時(shí)不能裸手直接接觸樣品，一份送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，一份留生產(chǎn)企業(yè)；
d）安全指標(biāo)測(cè)試樣品的抽?。捍蜷_卷筒包裝后，戴上無菌手套，用無菌刀從該卷紙中裁取試樣2份，每份應(yīng)不少于4m2，然后分別放入無菌清潔塑料袋密封，抽樣時(shí)不能裸手直接接觸樣品，一份送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，一份留生產(chǎn)企業(yè)。
6.4 判定規(guī)則
6.4.1 出廠檢驗(yàn)
出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目都符合標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要求，判定該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品；出廠檢驗(yàn)如有不合格項(xiàng)目允許抽樣復(fù)檢一次，復(fù)檢合格則判定該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品，否則判定為不合格產(chǎn)品。
6.4.2 型式檢驗(yàn)
進(jìn)行型式檢驗(yàn)時(shí)，表1中的技術(shù)指標(biāo)不合格項(xiàng)目允許復(fù)檢一次，所有項(xiàng)目都符合標(biāo)準(zhǔn)要求，判定型式檢驗(yàn)合格，否則判定為不合格。
7 包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存
7.1 包裝
7.1.1 按 GB/T 10342或訂貨合同的要求進(jìn)行包裝。
7.1.2 包裝材料應(yīng)無毒、無害、清潔。包裝要求緊密完好，無破損。
7.2 標(biāo)志
7.2.2 按 GB/T 30643或訂貨合同的要求進(jìn)行標(biāo)志，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)符合 GB 4806.1的規(guī)定。
7.2.2 每卷紙應(yīng)內(nèi)置一張合格證，包裝外貼二張產(chǎn)品合格證，并在產(chǎn)品合格證上注明產(chǎn)品名稱、定量、規(guī)格、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)廠家、凈重、生產(chǎn)日期、入庫紙卷編號(hào)、接頭數(shù)量等明顯標(biāo)志
7.3 運(yùn)輸
運(yùn)輸工具必須清潔、無污染，不得與有毒、有害、有氣味的物品混裝。運(yùn)輸途中應(yīng)防雨、防曬、防潮，裝卸時(shí)應(yīng)小心輕放，防止包裝受碰撞而變形、破裂。
7.4 貯存
紙張應(yīng)貯存在清潔、干燥、陰涼、避光、通風(fēng)的庫房內(nèi)，要防雨、防曬、防潮。庫房不得兼貯有毒、有害、有氣味的物品。
8 質(zhì)量承諾
8.1 應(yīng)對(duì)生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和保存，每卷產(chǎn)品上具有唯一的身份信息，確保最終產(chǎn)品的可追溯性。
8.2 自生產(chǎn)之日起，產(chǎn)品質(zhì)保期為三年。
8.3 應(yīng)在客戶提出問題后 24 h內(nèi)做出響應(yīng)，必要時(shí)到客戶現(xiàn)場解決問題。
本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省品牌建設(shè)聯(lián)合會(huì)于2019年12月23日發(fā)布，2019年12月31日實(shí)施。
