近日，上海市、江蘇省、浙江省、安徽省食品（藥品）安全委員會辦公室制定《2019年長三角食品安全區(qū)域合作工作計劃》，提出制定互認的編碼規(guī)則、數(shù)據(jù)共享等食品安全信息追溯標準，提升長三角地區(qū)食品安全治理現(xiàn)代化水平。

　　根據(jù)計劃，一市三省將制定食品安全信息追溯標準，在上海、南京、無錫、杭州、寧波、合肥等重點城市實施統(tǒng)一平臺對外查詢，實現(xiàn)豬肉追溯信息互聯(lián)互通。以長三角上海外延蔬菜基地為基礎，推廣先進信息追溯技術應用。建立區(qū)域性網(wǎng)絡食品經營監(jiān)管數(shù)據(jù)庫，共享網(wǎng)絡食品經營第三方平臺提供者（含分支機構）、自建網(wǎng)站食品經營提供者的基本信息。推進食用農產品產地證明管理，逐步統(tǒng)一食用農產品產地證明樣式，加快推進區(qū)域食用農產品流通一體化。加大網(wǎng)絡食品監(jiān)管和餐廚廢棄物處理力度。共同制定食品安全地方標準、共同開展食品安全標準跟蹤評價、食品安全企業(yè)標準互認等工作機制，相互通報食品安全風險監(jiān)測和食源性疾病監(jiān)測信息。建立食品安全抽檢監(jiān)測及核查處置一體化工作模式，設立一市三省轉辦食品不合格報告書的綠色通道。

　　一市三省將推進長三角區(qū)域食品安全信用聯(lián)動獎懲，搭建長三角食品安全信用公眾服務平臺，建立食品安全信用評價標準規(guī)范，適時啟用長三角區(qū)域食品安全領域信用信息“數(shù)據(jù)清單”，公布“守信者名單”及“嚴重失信者名單”。落實長三角食品安全領域信用信息應用和聯(lián)動獎懲。進一步健全完善聯(lián)打聯(lián)防機制，加強重大食品安全違法案件查處力度，對區(qū)域內具有共性的違法犯罪活動，聯(lián)合部署專項整治行動。