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美國農(nóng)業(yè)部召回16噸生牛肉

      來源:肉類機械裝備    2018年第6期
 
內(nèi)容摘要:  繼前不久因為沙門氏菌召回2億枚雞蛋后,據(jù)Slashgear報道,美國農(nóng)業(yè)部(USDA)公布了一份來自JBS USA(一家美國食品公司)的
 
  繼前不久因為沙門氏菌召回2億枚雞蛋后,據(jù)Slashgear報道,美國農(nóng)業(yè)部(USDA)公布了一份來自JBS USA(一家美國食品公司)的自愿召回通知,涉及35000磅(約合15.8噸)生牛肉。
  這些牛肉上架后的包裝各式各樣,不過多數(shù)都帶Kroger百貨的標簽。
  美國農(nóng)業(yè)部食品安全監(jiān)督檢驗局(FSIS)稱,召回產(chǎn)品(案例代號EST. 34176 )生產(chǎn)于2018年3月22日,僅限生牛肉,那些預處理過的冷凍產(chǎn)品和漢堡肉餅等無虞。
  召回的原因是存在硬塑料污染,根據(jù)流通記錄,它們被運往印第安納州和弗吉尼亞州。
  USDA解釋,問題的發(fā)現(xiàn)是來自一位消費者的投訴舉報,他發(fā)現(xiàn)自己購買的生牛肉制品中有藍色塑料。不過,截止召回發(fā)出,尚未公開因使用相關牛肉導致的中毒、患病等情況。
  USDA已經(jīng)將全部相關牛肉的標簽整理出來,由于是自愿召回,消費者需自行對照并聯(lián)系處理。
 
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