為提升畜禽屠宰行業(yè)管理能力，深入推進(jìn)畜禽屠宰監(jiān)管工作，按照農(nóng)業(yè)部相關(guān)要求，5月26日至28日,由自治區(qū)畜牧廳主辦、新疆畜牧科技宣傳教育中心承辦的全區(qū)畜禽屠宰監(jiān)管培訓(xùn)班在烏魯木齊市舉行。來自全疆各地州、縣市的畜牧獸醫(yī)畜禽屠宰管理人員共120多名人參加了此次培訓(xùn)。
為豐富培訓(xùn)內(nèi)容，提高培訓(xùn)質(zhì)量，特邀請農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處處長吳晗、中國動物疫病預(yù)防控制中心高級工程師張新玲授課。兩位專家從屠宰行業(yè)管理和畜禽屠宰肉品衛(wèi)生檢驗等方面結(jié)合工作實際進(jìn)行深入淺出地講解、分析和梳理，深受學(xué)員歡迎。
在培訓(xùn)過程中，學(xué)員們與自治區(qū)畜牧廳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長王小民、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處調(diào)研員唐萌、自治區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所黨總支書記、副所長葉爾江·朱馬別克通過互相提問、交流、討論等形式，提升了學(xué)習(xí)興趣和成效。
通過培訓(xùn)，學(xué)員們進(jìn)一步掌握了屠宰行業(yè)監(jiān)管的方面的有關(guān)政策，為開展好下一步全區(qū)屠宰監(jiān)管工作奠定了良好的工作基礎(chǔ)。
