今天我們相聚在美麗的商都，中原綠城--鄭州，聚焦第六屆中國(guó)肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇的勝利召開，實(shí)則我代表中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)出席這次大會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家，以及為這次活動(dòng)提供支持的企業(yè)家表示忠心的感謝，和熱烈的歡迎！

　　2015年注定是不平凡的一年，我們剛剛慶祝中國(guó)人民抗日戰(zhàn)爭(zhēng)及世界反法西斯勝利70周年，又即將迎來中秋節(jié)和10月在北京召開的十八屆五中全會(huì)，可謂好事連連。

　　2015年是“十二五”發(fā)展規(guī)劃收尾的一年，也是我們描繪“十三五”發(fā)展規(guī)劃的一年。“十二五”發(fā)展規(guī)劃期間，我國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)，在國(guó)內(nèi)外不利因素的影響下，我們克服了材料物價(jià)上漲，人工成本上升等不利因素，仍然取得了可喜的成績(jī)。

　　2014年我國(guó)食品裝備和包裝機(jī)械行業(yè)，實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值3004億元人民幣，同比增長(zhǎng)12.25%；2014年的進(jìn)出口總額77.01億美元，同比增長(zhǎng)4.11%。展望2015年食品機(jī)械行業(yè)繼續(xù)保證穩(wěn)中有漲（增長(zhǎng)）的態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)到2015年底行業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到3910億人民幣，同比增長(zhǎng)40.47%。

　　我們要追求有質(zhì)量的增長(zhǎng)。對(duì)于肉類行業(yè)來說，2014年我們統(tǒng)計(jì)了國(guó)內(nèi)從事肉類加工機(jī)械的前200家企業(yè)，產(chǎn)值不到30億人民幣，在整個(gè)食品機(jī)械行業(yè)中占的比重很小，與國(guó)外同行業(yè)相比差距也很大；例如與基伊埃、莫迪維克公司相比，基伊埃公司一年產(chǎn)值500多億，國(guó)內(nèi)與之相差近20倍。

　　我們行業(yè)發(fā)展?jié)摿艽螅且驗(yàn)橛胁罹?，今天?qǐng)來在座國(guó)內(nèi)外的各位企業(yè)家，來共同商討未來的發(fā)展之路。今天召開的“第六屆中國(guó)肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇”，就是要總結(jié)“十二五”發(fā)展的成果和不足，要謀劃“十三五”發(fā)展的宏偉藍(lán)圖，要通過這次大會(huì)凝聚大家的智慧和力量，共同譜寫我們行業(yè)的發(fā)展新樂章，所以，今天召開的這個(gè)大會(huì)非常及時(shí)！

　　昨天，新一屆肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會(huì)成立，在這個(gè)期間我們又成立了肉類加工機(jī)械專家委員會(huì)，這些機(jī)構(gòu)的建立就是要緊緊圍繞國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)企業(yè)，更好的為肉類機(jī)械行業(yè)發(fā)展服務(wù)。目前行業(yè)規(guī)模比較小，真正做到一個(gè)億以上的寥寥無幾，大概有5、6家。我們希望在“十三五”末（2020年）行業(yè)產(chǎn)值達(dá)到50個(gè)億人民幣，肉類機(jī)械企業(yè)產(chǎn)值達(dá)到5個(gè)億的有3-5家，1億到5億能夠達(dá)到8-10家，真正的上市企業(yè)5家以上，這就是我們未來的謀劃。昨天在會(huì)員大會(huì)上闡述了國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策，就“十三五”規(guī)劃，協(xié)會(huì)向發(fā)改委、工信部提交肉類行業(yè)每小時(shí)10000只肉雞屠宰線、600頭/小時(shí)生豬屠宰生產(chǎn)線、肉品加工智能化、成套化的發(fā)展方向，已經(jīng)提交了發(fā)展報(bào)告，相信通過大家的努力，通過這次大會(huì)我們一定能為行業(yè)發(fā)展做好事、做實(shí)事，真正為行業(yè)發(fā)展發(fā)揮協(xié)會(huì)橋梁和紐帶的作用。

　　最后祝第六屆中國(guó)肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇圓滿結(jié)束，祝各位同事、各位代表、在鄭州期間身體健康，萬事如意！

　　謝謝大家！

　　我宣布第六屆中國(guó)肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇開幕！