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公司基本資料信息
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產品編號: | 01 | ||||||||||||||||||
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產品關鍵字: | 滾揉機,滾揉楊價格,諸城真空滾揉機 | ||||||||||||||||||
產品描述: |
一、概述優(yōu)勢:HGR系列滾揉機采用轉動支架,臥式液壓傾斜滾揉。相比其他型,
具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。
變頻無級調速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能。);
啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間最多分成六個工藝循環(huán),每個工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態(tài)、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。高標準的衛(wèi)生設計。整機采用SUS304優(yōu)質不銹鋼材料;滾揉桶內部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料位置能徹底排水??蛇x的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產品。
采用減速機直連驅動,運行躁聲更低,效率更高
二、功能及原理:
物料肉通過螺旋槳葉的強制循環(huán)按摩、摔打、靜置,并使肉塊在真空及常壓狀態(tài)下交替呼吸,加速鹽水分布和吸收,促進肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產品質量,降低蒸煮損失。
三、性能特點:
1、 采用PLC全電腦控制,自動運行,個性化工藝參數(shù),均可在觸摸屏上設定,操作方便、運行安全可靠。
2、 采用變頻無級調速,啟動平穩(wěn)。運轉速度在3~12 r.p.m范圍內連續(xù)可調。適應多種加工工藝。
3、 采用呼吸式滾揉原理,使原料肉在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài),能有效縮短滾揉時間。
4、 備有制冷系統(tǒng),制冷方式為半圓管,盤管式冷卻,并備有保溫層,呼吸真空全自動控制。
5 、 采用德國技術,真正實現(xiàn)全自動,自動開關門,提高工作效率,運行平穩(wěn),故障維修少。
6、 采用臥式傾斜滾揉,滾揉效果明顯改善。
7、 采用內徑100mm的真空管自動吸料(針對灌腸類產品)。
8、 卸料時滾揉桶通過液壓系統(tǒng)翻傾,出料徹底。
9、 采用兩種裝料方式,一種采用內徑100mm的真空管自動吸料(針對灌腸類產品),另一種采用液壓上料系統(tǒng),(針對塊狀料類產品)。
10、 整機采用優(yōu)質不銹鋼制作。采用世界知名品牌的電氣、液壓及真空控制元器件,性能穩(wěn)定、可靠。
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