高速斬拌機，腸餡肉泥斬拌機，得利斯牌斬拌機
得利斯牌斬拌機
一、斬拌機產品描述
1、本機工作效率高，衛(wèi)生無污染，結構合理，操作簡單，實用范圍廣?？蓪θ忸悾耸?，海產品及調味品，進行深加工（如縻狀，塊狀），是肉類加工生產中一個關 鍵設備。它不僅能夠將肉塊，碎肉，脂肪主要原料精細的切碎， 高速斬拌機還能同時將其它原料如水，冰屑，調料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉，可 以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤，彈性、出品率和產品的保質期
2、腸餡肉泥斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合，使斬切產品細度好、無死角、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
高速斬拌機，腸餡肉泥斬拌機，得利斯牌斬拌機
二、斬拌機簡介：
1.選用優(yōu)質變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3600轉/秒間任意調整，該機噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
2.整機主體采用優(yōu)質不銹鋼材料制作，堅固耐用、易于清洗。
3.溫度、時間、轉數可顯示并設定?？煽刂谱罴褦匕钑r間。
4.斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm，確保斬拌效果。
5.關鍵部件采用進口元件，如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。 高速斬拌機
6.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。
7.斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
8.配有出料器，出料方便，干凈腸餡肉泥斬拌機
9.電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。
高速斬拌機，腸餡肉泥斬拌機，得利斯牌斬拌機\
三、斬拌機產品特點
本機廣泛應用于肉類，蔬菜，堅果，海產品及調味品等
轉鍋為鑄造不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現象
關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度得利斯牌斬拌機
刀具選用進口材料經特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具
主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度
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