高效性

• 快速采肉：魚肉采肉機(jī)能夠在短時(shí)間內(nèi)完成大量魚肉的采集工作。相比人工采肉，其采肉速度大幅提升，每小時(shí)可處理幾十公斤甚至上百公斤的魚，極大地提高了生產(chǎn)效率，滿足大規(guī)模生產(chǎn)的需求。
• 連續(xù)作業(yè)：可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)不間斷地采肉，只需將魚不斷地送入機(jī)器，就能持續(xù)輸出采好的魚肉，減少了生產(chǎn)過程中的停頓時(shí)間，提高了整體生產(chǎn)流程的連貫性。

采肉質(zhì)量好

• 肉骨分離徹底：利用機(jī)械原理，能有效地將魚肉和魚骨、魚刺等分離，采肉率高，一般可以達(dá)到 70%-90% 左右，最大限度地獲取魚肉，減少了魚肉的浪費(fèi)，提高了原料的利用率。
• 保持魚肉品質(zhì)：在采肉過程中，對魚肉的損傷較小，不會(huì)過度破壞魚肉的纖維組織和細(xì)胞結(jié)構(gòu)，能較好地保持魚肉的原有口感、風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值，使采出的魚肉質(zhì)地細(xì)膩、口感鮮美，適用于各種魚制品的加工。

衛(wèi)生安全

• 易于清潔：設(shè)備的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)通常較為簡單，表面光滑，無衛(wèi)生死角，采肉結(jié)束后，可方便地對各個(gè)部件進(jìn)行拆卸清洗，能夠有效防止細(xì)菌、污垢等殘留，符合食品加工行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保障了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
• 材質(zhì)安全：魚肉采肉機(jī)與魚肉接觸的部分一般采用食品級不銹鋼或無毒塑料等材質(zhì)，這些材質(zhì)具有耐腐蝕、無毒、無味等特點(diǎn)，不會(huì)對魚肉造成污染，確保了采出的魚肉符合食品安全要求。

節(jié)省人力成本

• 減少人工操作：使用魚肉采肉機(jī)后，可大大減少人工采肉所需的勞動(dòng)力數(shù)量。一臺(tái)魚肉采肉機(jī)只需少數(shù)操作人員進(jìn)行上料、監(jiān)控等輔助工作，降低了企業(yè)的人力成本支出，同時(shí)也減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，改善了工作環(huán)境。
• 操作簡單：不需要專業(yè)的技術(shù)人員，經(jīng)過簡單培訓(xùn)，操作人員就能熟練掌握魚肉采肉機(jī)的操作方法，降低了人工操作難度和對熟練工人的依賴，便于企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)管理和人員調(diào)配。

多功能與適應(yīng)性強(qiáng)

• 多種魚類適用：可以適用于多種不同種類和大小的魚類，無論是淡水魚如草魚、鯽魚、鰱魚，還是海水魚如鲅魚、鱈魚、金槍魚等，只要魚體大小在設(shè)備的適用范圍內(nèi)，都能進(jìn)行采肉操作，具有很強(qiáng)的通用性。
• 可與其他設(shè)備配套：能夠與其他肉類加工設(shè)備如絞肉機(jī)、攪拌機(jī)、灌腸機(jī)等進(jìn)行配套使用，形成完整的魚制品加工生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)從采肉到成品加工的一體化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)的自動(dòng)化程度和生產(chǎn)效率。150*5447-0262