120型凍肉絞肉機(jī)產(chǎn)品介紹：

絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)、工作效率高，市肉、魚(yú)類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。

大型絞肉機(jī)特點(diǎn)：

通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高；

具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；

絞切過(guò)程用時(shí)短、溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期；

絞凍肉功能；正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零；
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板（SUS304）制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強(qiáng)度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設(shè)計(jì)合理，絞切過(guò)程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。

生產(chǎn)能力   1000千克/小時(shí)

設(shè)備外形尺寸    910X560X1090

設(shè)備重量       350千克

主軸轉(zhuǎn)速        300轉(zhuǎn)/分

設(shè)備總功率     5.5千瓦

設(shè)備外置電源   ~380v   50HZ