近日,來自政府部門、相關(guān)協(xié)會、研究機構(gòu)、大專院校和企業(yè)的專家審查了《水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》國家標準。該標準由上海海洋大學(xué)、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、上海水產(chǎn)總公司等單位共同起草。
《水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》規(guī)定了水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)的基本要求,如接收地作業(yè)、運輸、倉儲、裝卸與搬運、貨物交接、包裝與標志、風(fēng)險控制、投訴處理和服務(wù)質(zhì)量的主要評價指標等,適用于水產(chǎn)品流通中的冷鏈物流服務(wù)與管理,水產(chǎn)品生產(chǎn)過程中涉及的冷鏈物流服務(wù)亦可參照執(zhí)行。