電極式面包烤箱根據(jù)歐姆加熱原理，通過(guò)電極板導(dǎo)電來(lái)完成面包的熟化，操作安全、簡(jiǎn)單。選用SUS304、 SUS316等不銹鋼材料制作。具有時(shí)間控制、自動(dòng)報(bào)警功能。配備特殊排氣風(fēng)扇。
主要技術(shù)參數(shù)
1. 外形尺寸：1700X1300X1870(mm)
2. 參考生產(chǎn)能力：1 2塊面包／車(chē)位，約120kg/h
3. 參考功率：50 kw
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