隨著氣溫的不斷攀升，病死生豬也多起來，一些不法人員為了掙黑心錢，將病死豬肉悄悄拿到市場(chǎng)的場(chǎng)頭場(chǎng)尾進(jìn)行銷售。為切實(shí)保護(hù)群眾食品安全，嚴(yán)把市場(chǎng)豬肉質(zhì)量關(guān)，日前，四川省營(yíng)山縣工商局加大執(zhí)法力度，集中開展豬肉市場(chǎng)的執(zhí)法專項(xiàng)檢查，對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、肉食店等進(jìn)行重點(diǎn)拉網(wǎng)式排查和檢查。檢查中，嚴(yán)厲打擊了私屠濫宰、制售病害肉和注水肉、無檢疫及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證章的豬肉、缺斤短兩以及以次充好和經(jīng)營(yíng)含“瘦肉精” 豬肉等損害消費(fèi)者權(quán)益、擾亂市場(chǎng)秩序的行為;不允許未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的豬肉上市，并責(zé)令經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行整改;同時(shí)實(shí)行亮證亮照和掛牌經(jīng)營(yíng)制度。圖為工商執(zhí)法人員在集貿(mào)市場(chǎng)檢查豬肉的情景。